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正在搜索: 起泡酒
起泡酒
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起泡酒
不只得香槟! 了解三大
起泡酒
经常说喝香槟(Champagne),但实际上你饮的可能是起泡酒,而香槟也只是起泡酒的其中一种,不同产地都有不同的 ...
2018-05-15 09:40
类目:
知识博览
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盘点各个国家的
起泡酒
一谈到起泡酒,大家脑海里首先想到的必是香槟,香槟一直占据着起泡酒界中扛把子的位置,然后除了香槟还有很多 ...
2018-04-26 15:28
类目:
知识博览
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解析
起泡酒
酒瓶二次发酵法
采用酒瓶二次发酵法比酒桶二次发酵法更加费时费力,成本高昂,但是采用酒瓶二次发酵法对于葡萄酒的品质提升 ...
2018-04-26 10:35
类目:
酿造储存
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酒桶二次发酵法酿造的意大利
起泡酒
起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力高于3.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。 ...
2018-04-26 10:28
类目:
酿造储存
置顶
藏在气泡里的秘密,五件与
起泡酒
相关的事
很多人喜欢喝汽泡绵密、略带点刺激性的口感,但了解起泡酒与香槟之间的差异性的人却不多。香槟被人们冠 ...
2018-04-24 16:14
类目:
知识博览
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起泡酒
配餐指南
起泡酒种类繁多,其中最有名的当属法国法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)意大利莫斯卡托阿斯蒂(Moscatod ...
2018-04-18 14:27
类目:
餐酒搭配
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热情至上的“西班牙香槟” - 卡瓦(Cava)
起泡酒
有人说,法国香槟如果是一位彬彬有礼的绅士的话,那么西班牙卡瓦则是一位激情飞扬的斗牛士。如果说西班牙的 ...
2018-04-17 10:14
类目:
知识博览
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起泡酒
的七种酿造方法
起泡酒因为其优雅的风格、清爽的口感、馥郁的果香和迷人的气泡被大多数葡萄酒爱好者喜欢,起泡酒中的气泡 ...
2018-04-11 13:50
类目:
酿造储存
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撑起意大利
起泡酒
一片天 - 莫斯卡托(Moscato/Muscat)
炎炎夏日,总让人想喝起泡酒,而提到起泡酒当然不能错过最具代表性的莫斯卡托!究竟莫斯卡托有何魅力能让他风 ...
2018-04-10 10:06
类目:
品种知识
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起泡酒
与香槟有什么区别?
你有没有被一个傲慢的侍酒师或葡萄酒酒商指责起泡酒不能称做香槟酒?你不知道为什么?这是因为虽然起泡酒 ...
2018-04-04 09:26
类目:
专业术语
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意大利
起泡酒
不只是普罗赛克(PROSECCO)
意大利,Italia,“美食”、“古堡”、“奢华”、“艺术”是这里的代名词。一定有朋友好奇,即使在意大利,气泡 ...
2018-04-03 09:34
类目:
选酒知识
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香槟与一般
起泡酒
的区别
要想明白区分出香槟和一般起泡酒,恐怕要先仔细了解下什么是香槟?什么是起泡酒? 1、香槟 最著名的起泡酒产 ...
2018-04-02 14:52
类目:
知识博览
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起泡酒
的气泡是怎么样炼成的?
起泡酒(Sparklingwine)在众多葡萄酒爱好者的心目中一直有着一个特别的位置。我们对气泡的爱是无止境的! ...
2018-03-30 09:33
类目:
知识博览
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香槟(Champagne)以外的法国
起泡酒
(Crémant)
如果你还停留在看到有气泡的葡萄酒都说是香槟的阶段,你会看不懂这篇文章的标题。如果你觉得法国的葡萄酒 ...
2018-03-29 14:17
类目:
选酒知识
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采用香槟法酿造的
起泡酒
它的出现,每每伴随着响彻厅堂的一声清脆,金黄的色泽仿佛打亮了整个空间、不知荣耀着谁的丰功伟业,而剔透别 ...
2018-03-24 16:07
类目:
酿造储存
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法国以外的其他优质
起泡酒
起泡酒属葡萄酒的一种,通常是白色或桃红色的,但如意大利和澳洲等国也分别用布拉凯托(Brachetto)红葡萄和西 ...
2018-03-16 11:36
类目:
选酒知识
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起泡酒
&香槟- 从酒标读出酒款风格
如何从酒标看出一瓶起泡酒的酿造方法是传统式(瓶中二次发酵)还是一般式(槽中二次发酵),在这篇文章中,我们 ...
2018-03-12 10:29
类目:
知识博览
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起泡酒
的酿造分类、侍酒和配餐
起泡酒专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的讲就是指会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富 ...
2018-03-10 14:31
类目:
品酒学院
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西班牙的“香槟”卡瓦(Cava)
起泡酒
卡瓦(Cava)主要产自西班牙加泰罗尼亚(Cataluna),主要分布于位于巴塞罗那西南方向约40公里的佩内德斯(Penedes) ...
2018-03-05 15:01
类目:
知识博览
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意大利国际知名
起泡酒
:Prosecco
天气越来越热,忽然好想喝上一支起泡酒。 谈到起泡酒,大家第一个想到的,一定是香槟,而且不可否认的,香槟确实 ...
2018-03-03 11:03
类目:
选酒知识
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葡萄酒是否放得越久越好?
常听人说,太年轻的葡萄酒不可以喝;又或是,葡萄酒越老越好…
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当提及法国,西班牙,阿根廷或新西兰时,你会想起什么葡萄酒…
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意大利葡萄酒酒标解读
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