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置顶意大利马尔凯产区–亚得里亚海岸的瑰宝

您听说过意大利的马尔凯葡萄酒产区（Le Marche）吗？它可是地中海部美食美酒的秘密天堂。马尔凯坐落在意大利的中、东部（意大利
2019-07-25 08:44类目：品种知识

中葡股份未来业绩或押宝原酒、白兰地

　　“由于受葡萄酒行业整体调整影响，成本控制压力较大，营销瓶颈尚未突破。”日前，中信国安葡萄酒业股份有限公司（以下简称“
2019-07-04 08:23类目：品种知识

置顶国际葡萄酒拍卖会里的宝藏国家：西班牙

国际葡萄酒拍卖场，给人印象，就是罗曼尼康帝、拉菲酒庄扎堆。时不时爆出拍卖创纪录的新闻，主角往往都是法国勃艮第或是波尔多的
2019-04-25 08:38类目：世界酒史

置顶五大名庄 – 波尔多乃至世界的瑰宝

1855年，法国国王拿破仑三世为了向世界推广波尔多葡萄酒，请波尔多葡萄酒商会对波尔多酒庄进行分级，就这样，拉 ...
2018-07-09 10:01类目：知识博览

置顶杯中的璀璨红宝石-波特酒Port

波特酒是葡萄牙的特产，为了保护数百年来的品质，葡萄牙政府制定三项规定：一是必须是用杜罗河上游的奥特.杜 ...
2017-12-09 16:01类目：知识博览

置顶博若莱有三宝，松露、肥鹅肝和葡萄酒！

每年11月的第3个星期四是一年一度的博若莱新酒节（BeoujolaisNouveau），上市当天，全球葡萄酒爱好者都可以第一 ...
2017-11-13 16:20类目：品酒学院

置顶来自葡萄牙的宝藏

作为旧世界主流葡萄酒产国之一，葡萄牙酿酒历史久远、酿酒工艺超前，其酿造历史可追述到上千年前，葡萄牙的葡萄品种质量上乘，品种多达250多个，酿造出的葡萄酒种类丰富、口味独特。世界最古老的法定葡萄酒产区杜…
2017-08-03 11:23类目：

置顶西班牙国宝级酒类珍品“雪莉酒”

来自于西班牙的雪莉洒是一种加强型葡萄酒，莎士比亚在剧作《亨利四世》中写道：“如果我有上千个儿子，我传授 ...
2017-04-27 16:38类目：酿造储存

置顶过期葡萄酒变废为宝的妙用

一瓶750ml的葡萄酒，独自喝不完最多只能保留2-3天的时间，过期了喝了无味，扔掉可惜，怎么办呢？ 一、烹饪妙用 1 ...
2017-03-22 17:11类目：保健养身

置顶怀孕能喝红酒吗？会影响影响到肚子里的宝宝吗

很多孕妇在怀孕的时候也想品尝一下红酒，但是又担心会影响到宝宝的健康，请问怀孕能喝红酒吗？ 孕妇喝红酒，自 ...
2017-01-12 11:00类目：保健养身

置顶双十一，某宝消费者亲诉假酒心塞经历

大家好！我是一位在普通不过的消费者，省吃俭用终于在双十一到来前给女朋友转了一笔钱用于剁手，当然，作为一名 ...
2016-11-05 11:39类目：选酒知识

置顶葡萄酒器具清洁法宝 这一件就够

喝完葡萄酒，还有一件事情很重要，那就是葡萄酒器具的清洗，用完的酒杯醒酒器应该越早清洗越好，如果你留到第二 ...
2016-09-22 14:35类目：酒器酒具

置顶看准葡萄酒年份宝典，选酒不用再纠结！

挑选葡萄酒时，我们往往在年份的选择上踌躇、纠结不已，那么我们究竟应该怎么选比较好呢？且看下文葡萄酒年份宝典中给出的建议吧！
2015-06-24 15:44类目：选酒知识

置顶宝马酒庄垂直年份品鉴：年轻年份更加出色

近日，著名酒评人Jean-Marc Quarin对著名梅多克三级庄宝马酒庄（Chateau Palmer）进行了一系列垂直年份的品鉴，结果显示年轻年份的宝马要比那些名声在外的老年份更加出色。
2015-06-12 09:39类目：品酒学院

置顶宝爵酒庄：玛歌产区价格平实的列级小庄园

宝爵酒庄（ChateauPouget）位于波尔多左岸的玛歌产区，其历史可以追溯到1748年，当时一个名叫安东尼 宝爵（AntoinePouget）的人继承这个酒庄，并将酒庄以自己的名字命名，也就是今天ChateauPouget。与其他酒庄不…
2014-12-31 11:48类目：酒庄文化

置顶大宝酒庄：传说中底下埋有珠宝的四级名庄

大宝酒庄（ChateauTalbot）位于法国波尔多梅多克圣朱利安（SaintJulien）产区产区，在1855年酒庄评级中，被评为四级庄。 大宝酒庄（ChateauTalbot） 大宝酒庄（ChateauTalbot）的名字来源于英法百年战争时期英国…
2014-12-30 14:17类目：酒庄文化

置顶宝嘉隆酒庄：圣朱丽安里的拉菲

宝嘉隆酒庄（ChateauDucruBeaucaillou）位于波尔多的圣朱丽安产区，它的土地是在17世纪的时候从龙船酒庄分割出来的。1795年，爱好葡萄酒的富商伯特兰 杜高（BertrandDucru）买下了酒庄，并在前面加上了自己的姓氏…
2014-12-29 20:33类目：酒庄文化

置顶红宝石波特酒（Porto Ruby）

红宝石波特酒（PortoRuby） 红宝石波特酒（葡萄牙语：PortoRuby）是最便宜的和最广泛的生产的波特酒。发酵后，它被存放在混凝土或不锈钢制成的罐子中，陈酿过程杜绝防止氧化，并保持其丰富的红葡萄酒的色泽。通常…
2014-10-22 09:35类目：专业术语

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