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传统的波尔多五大名庄均来自波尔多的左岸,它们有三个产自波亚克产区、一个产自佩萨克雷奥良产区,以及产自玛歌产区的玛歌酒庄(Chateau Margaux)。值得一提的是,在1855年波尔多评出的61个列级酒庄中就有22个是产自玛歌村的,而玛歌酒庄(Chateau Margaux)无疑是玛歌产区中最灿烂的一颗明珠。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
玛歌酒庄(Chateau Margaux)由皮埃尔·斯通纳克(Pierre de Lestonnac)创建于1590年,并有斯通纳克家族执掌了近百年之久。但由于女传子,子传女以及法国大革命期间财产曾被充公等复杂关系,其原有的姓氏早已不复存在了。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
早在1787年,玛歌酒庄(Chateau Margaux)就被18世纪最出名的品酒师,即当时的美国驻法大使,即后来的美国第三任总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)评为法国四大名庄之一,其余的三个分别是拉菲酒庄、拉图酒庄以及红颜容酒庄。果不其然,在六十多年后,1855年的酒庄评级中,这四个酒庄均被评为一级名庄。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
玛歌酒庄(Chateau Margaux)的城堡是波尔多地区的酒庄中最宏伟的,因此在中国国家主席胡锦涛访问法国时,也曾被邀请到玛歌酒庄(Chateau Margaux)参观并亲自品评1982的玛歌葡萄酒。而这壮丽的城堡的建成则要归功于科隆尼拉(la Colonilla)侯爵,他于1801年买下了玛歌酒庄(Chateau Margaux),并花了14年的时间和精力进行设计和建造,最终在1816年完工并建成了今天我们所看到的玛歌酒庄(Chateau Margaux)的城堡。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
1836年,科隆尼拉家族将玛歌酒庄(Chateau Margaux)出售了出去,随后玛歌酒庄(Chateau Margaux)又经过多次转手,最终在1934年被波尔多的大酒商吉娜斯(Ginestet)收购并精心管理者。70年代初,吉娜斯家族由于葡萄酒的贸易业务经营不利,需要资金周转,所以决定出售玛歌酒庄(Chateau Margaux)进行套现。但他们列出了出售玛歌酒庄(Chateau Margaux)的三大条件:1、必须保留吉娜斯公司作为玛歌酒庄(Chateau Margaux)的独家经销权;2、原有的雇员不得被辞退;3、为了皮埃尔·吉娜斯对玛歌酒庄(Chateau Margaux)所作的贡献,新买主必须允许皮埃尔终身居住在玛歌酒庄(Chateau Margaux)的城堡内。这三个条件虽然令很多国内的外加为难,但国外的买家却争相竞投。可惜的是,法国政府认为玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国人民重要的历史和文化遗产,因此千方百计阻挡了国外买家的界入。最终,在吉娜斯家族做出包括金钱在内的各种让步后,终于在1977年将玛歌酒庄(Chateau Margaux)成功卖给了在法国经营超市网络的希腊人安德雷·门泽罗(Andre Mentzelopoulos)家族。1980年安德雷去世,他的产业留给他的女儿科林· 门泽罗(Corinne Mentzelopoulos),1987年,虽然科林将家族产业于富有的意大利家族安格林(Agnelli)合并,但玛歌酒庄(Chateau Margaux)至今一直由科林负责管理着。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)的葡萄园
如今,玛歌酒庄(Chateau Margaux)红葡萄品种的种植面积达到了78公顷,其中75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),20%美乐(Merlot),2%品丽珠(Cabernet Franc)和3%小维多(Petit Verdot)。除此之外,玛歌酒庄(Chateau Margaux)还种植了12公顷的长相思(Sauvignon Blanc)用处出产波尔多地区最好的白葡萄酒之一的玛歌白亭。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)的酒窖
玛歌酒庄(Chateau Margaux)的葡萄酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温文尔雅,而且平易近人。你会感觉到它有力度但却不上头,喝起来舒服但不易醉,微微张口,你会感觉到口腔纯净清凉,玛歌酒庄(Chateau Margaux)的葡萄酒是一种适合心平气和地去品尝和体会的葡萄酒。有人曾形容玛歌酒庄(Chateau Margaux)的葡萄酒像是优美婉转的绝妙女唱,着实道出了玛歌酒庄(Chateau Margaux)的魅力所在。