巴罗奇酒庄

巴罗奇酒庄（Domaine La Barroche）坐落在法国罗纳河谷（Rhone Valley）著名的教皇新堡（Chateauneuf de Pape）产区，历史可追溯到14世纪，是该产区著名的酒庄之一。

19世纪，亚历山大·巴罗特（Alexander Barrot）买下家族的第一块葡萄园创立了酒庄，从此酒庄一直在该家族旗下发展。1939年，当时的庄主尤金·加百列（Eugene Gabriel）去世后，葡萄园被四个儿子分别继承。其中克里斯廷（Christian）继承了巴罗奇酒庄，凭借着极大的热情和顽强的毅力，他在几十年的时间里不断发展酒庄，为巴罗奇树立起了良好的声誉。2002年，朱利安（Julien）继承父业，继续带领酒庄不断迈进。

巴罗奇酒庄目前拥有30英亩的葡萄园，大部分位于教皇新堡村庄的北部和东北部，主要种植歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、西拉（Syrah）、神索（Cinsault）、黑德瑞（Terret Noir）以及克莱雷（Clairtte），葡萄藤的品均树龄为60年，部分歌海娜的老藤可达100年。葡萄园的管理会根据土壤、微气候和生态环境等综合条件制定出具体的培育方法，且遵循低产量原则，适时对植株进行修剪，收获季节使用手工采摘。

巴罗奇酒庄的葡萄酒多为果味浓郁，口感丰富圆润、清新且充满活力，结构复杂平衡。酿酒时，果实碎皮后首先经过短时间的低温浸渍，然后完成发酵浸渍，再放入橡木桶内陈酿，陈酿时间根据具体年份为1-3年不等。