原产国家 法国 |
所属产区 教皇新堡 |
酒庄品牌 帝纳酒庄 |
英文名称 Domaine du Grand Tinel |
产品类型 |
葡萄品种 佳丽酿,神索,克莱雷,歌海娜,慕合怀特,西拉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
帝纳酒庄(Domaine du Grand Tinel)坐落在法国罗纳河谷(Rhone Valley)中的教皇新堡(Chateauneuf de Pape)地区,是该产区著名的酒庄之一。Grand Tinel在拉丁文中指的是“小木桶”,也是“酒窖”的意思。
酒庄的葡萄园可追溯到16世纪,当时为教皇资产的一部分。1770年,弗朗索瓦·伊斯坦布里(Francois Establet)获得家族的第一块葡萄园,经过两代人的发展后,玛瑞斯·伊斯坦布里(Marius Establet)在19世纪后期成立了酒庄。至20世纪30年代时期,当时的庄主查尔斯·伊斯坦布里(Charles Establet)开始将一部分帝纳葡萄酒装瓶销售。查尔斯(Charles)同时还是当时教皇新堡的市长。
帝纳酒庄的现代史是自1972年开始,1974年,酒庄建成了新的酿酒厂和实验室。如今,帝纳由克里斯多夫·吉恩(Christophe Jeune)与妹妹比特里斯(Beatrice)和伊莎贝拉(Isabelle)共同管理。
酒庄目前共拥有74公顷的普天哦啊元,其中56公顷位于教皇新堡,以带圆卵石的柔软土壤为主,种植歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、神索(Cinsault)。白葡萄品种为白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱雷(Clairette)。另外18公顷位于罗纳河谷产区,种植歌海娜(Grenache)和佳丽酿(Carignan)。葡萄园各个环节的管理都受到严格的监控,收获季节使用手工采摘。
帝纳酒庄共推出6个酒款,3款来自教皇新堡。其中帝纳酒庄教皇新堡干红(Domaine du Grand Tinel Chateauneuf de Pape)主要采用歌海娜(Grenache)酿制,果实来自70年的老藤,酒色深邃,酒体饱满,口感温润丰富,带有草莓、樱桃和树莓的风味,余味悠长。葡萄酒一般在温控发酵装置内发酵3-4周,在橡木桶内陈酿12-24个月。
帝纳酒庄