原产国家 法国 |
所属产区 香槟区 |
酒庄品牌 柯蓝香槟 |
英文名称 Champagne Colin |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,莫尼耶比诺,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
柯蓝香槟(Champagne Colin)位于法国北部香槟产区(Champagne)白丘(Cote de Blanc)中的维特斯(Vertus)村。酒庄由柯蓝(Colin)家族成立于1829年,并一代一代流传至今。凭借着世代沿袭的优良传统、精湛的手工酿酒技艺以及传统现代相结合的理念,如今的柯蓝香槟已成为了产区著名的葡萄酒品牌之一。
酒庄目前拥有30英亩的葡萄园,65%位于白葡萄种植地,30%位于Cote du Sezannais,另外5%位于Vallee de la Manne。园内种植80%霞多丽(Chardonnay)、10%黑比诺(Pinot Noir)一级10%莫尼耶比诺(Pinot Meunier),果实质感细腻、清新,高雅。
柯蓝酒庄共推出4个系列共10款葡萄酒,Cuvee Alliance采用上述三种葡萄品种酿制,色泽金黄,气泡活泼细腻,散发出复杂的花香,口感清新,透露出鲜黄油、烟草、柠檬以及饼干的风味,酒体饱满,结构均衡。
Cuvee Grand Cru采用的葡萄来自35年的老藤,只在好的年份才酿造。该款香槟颜色同样为金黄色,香气浓郁,散发出维也纳酥油点心、蜂蜜以及奶油鸡蛋卷的风味。气泡细腻,酒体饱满、优雅,逐渐透露出果脯、牛奶糖和烤杏仁的味道,个性非常鲜明。
Cuvee Coup de Coeur 用一级田中特定区域的百年老藤产的葡萄酿制。该酒独特地融合了金合欢,白花和维也纳的糕点香气。刻有金属标签的瓶身装饰连同由3颗施华洛世奇水晶的项链装饰为每一瓶‘韦尔蒂之心’画龙点睛。
柯蓝香槟