原产国家 法国波尔多 |
所属产区 圣达史提芬 |
酒庄品牌 古林酒庄 |
英文名称 Chateau Vieux Coutelin |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,美乐,小维多 |
平均树龄 34年 |
年均产量 38,000瓶 |
酒庄级别 波尔多中产庄 |
风土环境 砾石、沙土 |
栽培方法 |
酿造方法 |
古林酒庄(Chateau Vieux Coutelin)位于法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。
古林酒庄目前为RCR集团所有,拥有10公顷葡萄园,土质以砂砾土和沙质土为主。园内种植56%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、41%美乐(Merlot)和3%小维多(Petit Verdot),平均树龄为34年,植株密度为10,000公顷,采收季节使用手工采摘。
酒庄生产的正牌Chateau Vieux Coutelin, Saint-Estephe, France酿造过程中一般在温控发酵罐中发酵,在法国橡木桶中陈酿,每年的新桶使用比例为20%,年产量约为38,000元。
古林酒庄