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圣福特塔酒庄

Chateau Tour Saint-Fort

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原产国家 法国波尔多
所属产区 圣达史提芬
酒庄品牌 圣福特塔酒庄
英文名称 Chateau Tour Saint-Fort
产品类型
葡萄品种 赤霞珠,美乐,小维多
平均树龄 50年(正牌);22年(副牌)
年均产量 80,000瓶
酒庄级别 波尔多中产庄
风土环境 石灰岩(80%)、砾石(20%)
栽培方法
酿造方法 正牌葡萄酒酿造过程中果实经筛选碎皮后在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中陈酿12-15个月,每年的新桶使用比例约为40%。

圣福特塔酒庄(Chateau Tour Saint-Fort)位于法国波尔多圣史蒂芬(Saint-Estephe)罗亚克(Laujac)产区,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。

圣福特塔酒庄在二战期间几乎全部被摧毁,随后酒庄的酿酒工作逐渐荒废。1992年,让-路易 拉福特(Jean-Louis Laffort)成为酒庄主人后开始对圣福特塔进行一系列翻新,引进了先进酿酒技术和设备,逐渐恢复了葡萄酒生产。

圣福特塔酒庄目前拥有14公顷葡萄园,土壤中80%为石灰岩、20%为砾石。园内种植48%美乐(Merlot)、40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和12%小维多(Petit Verdot),平均树龄为22年,其中正牌酒果实来自的植株平均树龄为50年。

圣福特塔酒庄目前生产的两款葡萄酒分别为Chateau Tour Saint-Fort, Saint-Estephe, France和Le Baron d’Estours , Saint-Estephe, France。其中正牌葡萄酒酿造过程中果实经筛选碎皮后在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中陈酿12-15个月,每年的新桶使用比例约为40%。 

圣福特塔酒庄

  • 来自于|法国
本品牌旗下葡萄酒
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