法肯堡酒庄

法肯堡酒庄（Johann Falkenburg）位于德国摩泽尔（Rheinhessen）产区，创建于1764年，是该产区的精品酒庄，亦是德国葡萄种植者协会（VDP）中的一员。酒庄生产的迟摘酒（Spatlese）和精选葡萄酒（Auslese）非常受欢迎，被《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）杂志评为最畅销酒款之一。

约翰•法肯堡（Johann Falkenburg）出生于德国西部著名的葡萄酒产区，是本土的知名酿酒师，在莫泽尔颇受尊敬，一直到他75岁。他将一生都奉献在对雷司令葡萄酒的酿造上，半个世纪以来的倾情奉献，不但让自己成为知名的酿酒师，也让酒庄成为该产区的一流行列。如今酒庄名字以“Johann Falkenburg”用以对这位酿酒师的怀恋与尊敬。

酒庄葡萄园坐落在莫泽尔向南朝向的河岸斜坡上，该块葡萄地非常的陡峭，有些位置斜坡有70°，在这么陡峭的斜坡上，所有的葡萄园工作都是人手操作。土壤是泥盆纪的（Devonian）的页岩，而雷司令葡萄是园里面的唯一品种。

除此之外，酒庄最近还在德国的莱茵黑森（Rheinhessen）产区购得一些葡萄地，用以生产普通型雷司令干白葡萄酒，因其酒瓶独特，国内称这款为“大蓝宝”。而在莫泽尔产区的葡萄园，因为这里的独特风土，生产的是两款迟摘雷司令半甜白葡萄酒“Spatlese”和“Auslese”。

因约翰•法肯堡酿酒师独特的酿酒风格，“Spatlese”和“Auslese”都非常受消费者喜欢。