高美必泽酒庄

高美必泽酒庄（Chateau Haut-Marbuzet）位于法国波尔多左岸梅多克（Medoc）的圣史提芬（Saint- Estephe）产区，在2003年波尔多评级中获得波尔多特级中产酒庄(Cru Bourgeois Exceptional)称号。

高美必泽酒庄的历史可以追溯到18世纪，在1932年评级中就曾获得中产酒庄称号（Cru Bourgeois）。但是在1952年，Herve Duboscq收购酒庄之后，才真正成为高质量葡萄酒生产商。现任庄主是Herve Duboscq的儿子Henri Duboscq。他还拥有另外2座酒庄Chateau Chambert-Marbuzet 和Chateau Tour de Marbuzet。

高美必泽酒庄葡萄园面积61公顷，位于2级列级酒庄爱士图尔酒庄（Chateau Cos d'Estournel）和玫瑰酒庄（Chateau Montrose）之间。葡萄园俯瞰吉伦特河口（Gironde estuary），坐落在Marbuzet山脊和Long Treytin山丘上。土壤是砾石。种植葡萄品种为:40%美乐(Merlot)，50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)。值得一提的是，葡萄园高达40%的美乐种植比例在圣史提芬非常罕见，虽然在梅多克的其它地区如玛歌，圣朱利安等可不时见到有中级庄采用同样种法，但在圣史提芬和波亚克这些地区，通常的分配方式都是65%以上的赤霞珠，梅洛只占30%甚至不到。也是出于美乐比例高的缘故，加上长时间橡木桶陈酿，使得产出的高美必泽酒庄干红葡萄酒非常的清醇、柔和。

酿酒方面：第一阶段酒精发酵完成后会转入橡木桶中陈酿18个月。同时酒庄还生产副牌酒Chateau MacCarthy。高美必泽酒庄干红葡萄酒在中国大陆市场可能不多见，但在波尔多的一些酒评家当中，他们认为高美必泽的质量仅次于同产区的二级名庄爱士图尔(Chateau Cos d'Estournel)。高美必泽的正牌有着成熟的果香气息和柔美的酒体，相信这些是高比例梅洛的缘故。但由于其某些年份使用全新的橡木桶，所以也可感觉到其粗壮的单宁和扎实的结构。