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葡萄相关的搜索结果

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一杯葡萄酒应该倒多少合适？没想到竟如此讲究！

有句话叫“酒满敬人，茶满欺人”。这种说法是因为酒是冷的，斟满了给客人，客人接过去也不会被烫，而茶是热的，客人接过时，不仅会被烫到手，还会导致茶杯掉地上打破，那就尴尬了。但是这个酒指的其实是白酒，而…
2019-09-06 12:01类目：知识经验

其貌不扬的松露，如何卖到 60 万/公斤？！

松露（Truffle）与鱼子酱（Caviar）、鹅肝（Foie Gras）并列“世界三大珍馐”，属于高贵食材之一。2017 年，一颗 1 公斤左右的阿尔巴白松露（Alba White truffle）竟拍卖出 60 万元左右的价格！名头如此响亮，不…
2019-09-06 10:41类目：知识经验

置顶宁夏银川平原出现“葡萄采摘大军”

九月正值宁夏贺兰山东麓葡萄成熟时，晴好天气，当地村民受雇在果园内加紧抢 收专门用来酿造高端红酒的葡萄。 如今，通过当地村民采摘葡萄酿造的红酒在天猫有售，价格从百元到上千元不等。 在天猫酒水节、双11等电…
2019-09-06 08:29类目：知识经验

当代酒友终于用明言明语逼疯了葡萄酒销售......

最近，一档关于在国外经营餐厅的综艺节目正在热播。节目中黄晓明作为店长，和秦海璐、王俊凯、杨紫等几位明星大咖一起经营一家中餐厅。在播出了几期节目之后，店长黄晓明的一些经典语录迅速登上了热搜。前任店长…
2019-09-05 15:41类目：知识经验

十大最贵勃艮第红葡萄酒，最贵的一瓶14万！了解一下？！

勃艮第葡萄酒最近很风光。勃艮第葡萄酒行业联合委员会近日发布了一份海外销售报告，报告显示，今年上半年，勃艮第葡萄酒在海外销售额超过了3亿欧元，比去年增长了12.3%，销售量达到了2600万瓶，同比增长8.3%。而…
2019-09-05 13:41类目：知识经验

置顶2019年品醇客亚洲葡萄酒大赛评选周拉开帷幕

2019年品醇客亚洲葡萄酒大赛评选周于昨天正式拉开帷幕了，评选周期从9月3号到6号，约有来自14个国家的60位葡萄酒专家齐聚在香港，为2019年品醇客亚洲葡萄酒大赛的酒款进行评选。图片来源于：decanter这次共有来自…
2019-09-05 08:16类目：知识经验

置顶加州纳帕谷葡萄产业为大麻商业化种植让路

据《旧金山纪事报》报道，纳帕县政府正推动一份关于纳帕县大麻商业化种植的法规草案，将于明年3月份进行投票表决。图片来源于：葡萄酒杂志一旦这份草案通过，一些本适合用来种植庄稼及葡萄的土地将被用于种植商业…
2019-09-05 08:16类目：知识经验

喝啤酒的女人亲和，喝红酒的女人典雅，喝黄酒的女人知性

俗话讲，女性自带三分酒。每个女性都是一杯色香味齐全的美酒。使人入迷，使人沉浸，使人无所不能。找到适合自己的“酒”型人格，给平常穿衣打扮之路开始导航吧。威士忌型辛辣型格作为世界八大烈酒之一，威士忌的…
2019-09-04 16:01类目：知识经验

卡斯黛乐统治法国市场：法国超市最畅销葡萄酒品牌Top 10

根据法国葡萄酒产业网站Vitisphere今年早些时候公布的数据，2018年法国超级市场（包含大型自助商城）最畅销的十大葡萄酒里面，有多达六个品牌来自卡思黛乐集团（Castel），其中排名前三的品牌更是全部属于卡斯黛…
2019-09-04 15:41类目：知识经验

置顶长城五星赤霞珠干红葡萄酒2016荣获伦敦IWC大赛特等奖

近日，伦敦IWC国际葡萄酒品评赛奖项公布，长城五星赤霞珠干红葡萄酒2016从近万款的参赛酒品中夺得头魁，在这葡萄酒界的国际化顶级赛事上摘下了特等奖桂冠。图片来源于：张家口新闻网据悉，IWC全称国际葡萄酒品评…
2019-09-04 08:26类目：知识经验

DOC和DOCG有什么区别？意大利葡萄酒分级大剖析

在意大利的葡萄酒酒标上，DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么，DOC和DOCG究竟有什么差别呢？意大利葡萄酒的分级在1992年…
2019-09-03 16:41类目：知识经验

酒瓶越厚重，酒越好喝？

买酒的时候大家有没有发现，虽然容量相同，但是一些葡萄酒的酒瓶明显比其他的酒瓶更加厚重，拿起来更有份量。此外，大瓶装（1.5L以上）的葡萄酒也往往价格更加昂贵。有人说酒瓶厚重的葡萄酒品质更高，这是真的吗…
2019-09-03 16:41类目：知识经验

红酒里的“酒渣”，到底是怎么来的？

经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验，酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物！很多人将其称作“酒渣”，并且认为是红酒品质变坏的标志；又有人说，红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法，究…
2019-09-03 16:21类目：知识经验

葡萄酒界常见的术语缩写，你都认识吗？

RVF,QmP,GSM,GCC……这些葡萄酒界常见的缩写，是否让你感觉压力山大？今天咔嚓君就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1erCru一级葡萄园PremierCruAOC(AOP)法国原产地命名控制，Appellatio…
2019-09-03 16:21类目：知识经验

世界十大葡萄品种，你真的全都尝过吗？

世界上可以用来酿造葡萄酒的葡萄品种多达数千种，而即使是已经商业化种植的品种也接近1300种。这么庞大的数字，我们作为普通的消费者自然不可能完全掌握。实际上，葡萄品种的复杂程度可能远超过你我的想象，因为…
2019-09-03 16:21类目：知识经验

超详细的黑皮诺专业文章，推荐收藏！

为了让你更懂手里的黑皮诺美酒，贴心的酒百科特奉上一篇巨详细的黑皮诺专业文章，值得大家收藏慢慢学！1、黑皮诺：世界上最古老的葡萄品种之一有一种说法称 Pinot Noir 中的“Pinot”源于 Pine（松树）这个词，因…
2019-09-03 15:41类目：知识经验

​赤霞珠，红葡萄品种之王

8月 30 日，明天就是国际赤霞珠节（International Cabernet Day）了。有人说：“如果不懂赤霞珠（Cabernet Sauvignon），那就等于没有触碰到葡萄酒世界的大门”。那我们就应应景，跟大家唠唠赤霞珠的故事吧。1、…
2019-09-03 14:41类目：知识经验

葡萄酒瓶封上为什么有小孔？

不知道有没有人注意到，有些葡萄酒的瓶封上会有小孔，有两个或三个，甚至四个。为什么会有小孔？这样的葡萄酒正常吗？瓶封上为什么会有小孔？有网友问道，葡萄酒的瓶封上有小孔，这是咋回事？然后，有些网友就炸…
2019-09-02 12:01类目：知识经验

塔斯马尼亚：奔富白葛兰许的诞生地

澳洲冷凉产区产出的葡萄酒精致优雅，而提起冷凉产区的澳洲起泡酒，就不得不提塔斯马尼亚（Tasmania，当地人称为Tazzy，以下简称塔斯）。说起地理位置，她在南澳之南，相当于中国的“海南”；说起自然风景，她堪称…
2019-09-02 11:42类目：知识经验

史上最详细的葡萄酒分类大全

经常买酒的朋友就会发现，市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒，让人不禁眼花缭乱，甚至摸不着头脑。那么，葡萄酒到底是怎么分类的？它们分别又有什么含义呢？备注：文内标准部分以…
2019-09-02 11:42类目：知识经验

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