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2019 世界 10 大酒水富豪,马云第 2,第 1 是?

福布斯亿万富豪榜(The World\'s Billionaires by Forbes)每年都会更新,上榜的都是各行各业的世界精英人士,都是亿万富翁的主儿(嗯,小编带着无法描述的心情,继续码字……)。2019 年,亚马逊公司(Amaz…
2019-09-11 12:01类目:知识经验

置顶今年卡赫基产区将收获至少20万吨葡萄

根据9月5日的数据,在卡赫基产区加工了1万吨不同的葡萄,包括3600吨萨别拉维、2400吨卡斯泰利、2400吨姆茨瓦涅和其他不同品种1500吨。今年预计在卡赫基地区将收获约20-25万吨葡萄。图片来源于:格鲁吉亚葡萄酒推…
2019-09-11 09:29类目:知识经验

置顶法国保乐力加推出“茶与葡萄酒”系列产品

喝茶还是喝酒?如果两样你都爱,又听说茶酒同饮伤身,不如试试这款将茶与葡萄酒融合的产品。图片来源于:萄酒汇本周,法国烈酒和葡萄酒集团保乐力加(Pernod Ricard)推出了一款“新鲜产品”:来自澳大利亚的“茶…
2019-09-11 09:29类目:知识经验

置顶英国葡萄酒公司推出低卡洛里,低酒精度起泡酒

总部位于康沃尔郡的英国葡萄酒公司Wild Botanicals日前推出了两款低卡洛里,低酒精度的起泡酒,其酒精度只有0.5%。图片来源于:thedrinksbusiness这两款起泡酒的名字分别叫做Blush和Nude,据说这两款起泡酒包括8…
2019-09-11 09:28类目:知识经验

9月全国葡萄酒WSET课程培训合集

我们为大家整理了全国各大城市以及优秀培训机构在9月份的课程信息,你可以把下图收藏起来,根据自己所在城市,以及时间安排进行挑选。以下部分培训机构也为乐酒客的读者用户提供了少量优惠名额,关于培训的细节及…
2019-09-10 17:40类目:知识经验

置顶自酿葡萄酒是否有着风险问题呢?

随着葡萄酒的流行火热,现在是越来越多的人们喜爱上葡萄酒,因此,很多人都开始自己来酿造葡萄酒的,那么,自酿葡萄酒是否有着风险问题呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。    这几天,南京小伙小张…
2019-09-10 08:22类目:知识经验

置顶有谁是知道葡萄上的白霜是农药的吗?

不知道各位喜爱葡萄酒的朋友们,有没有注意过葡萄方面的内容,相信有些朋友们是曾发现过葡萄表面上的“白霜”,那么,有谁是知道葡萄上的白霜是农药的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。    北京市…
2019-09-10 08:21类目:知识经验

置顶大家知道唐朝皇帝的葡萄酒情缘是怎样的吗?

在古时候,葡萄酒都是十分火热流行的,很是受到贵族们的喜爱,比如皇帝就很喜爱葡萄酒的,那么,大家知道唐朝皇帝的葡萄酒情缘是怎样的吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。    隋文帝重新统一中国后…
2019-09-10 08:21类目:知识经验

红酒真的越喝越胖吗?

有人说喝葡萄酒可以减肥,也有人说含酒精的饮料都是高卡路里的,那么,葡萄酒的卡路里含量究竟有多少?每天喝葡萄酒有助于减肥还是会导致体重飙升?葡萄酒的热量在常见的酒精饮料里面,葡萄酒的卡路里含量是比较…
2019-09-09 15:21类目:知识经验

干红葡萄酒的“甜味”,到底从哪来?

所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的“甜度”,其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面则仍…
2019-09-09 15:21类目:知识经验

喝完红酒不要马上刷牙?如何防止染上“红酒渍”?

红酒喝太多,牙齿都变成紫色的了,怎么办才好呢?一旦喝上两杯红酒,人的牙齿就会很容易染上一层讨厌的紫色,让人误以为你是酒不离身的酒鬼,影响形象。此外,尽管部分研究指出红酒对预防蛀牙可能有积极的功效,…
2019-09-09 15:21类目:知识经验

葡萄酒爱好者必做的7件事,你做了几件?

樱桃姐说:你是在什么时候发现自己爱上葡萄酒的?和朋友聚会时,总想喝几杯?一个人独处的时候,也想微醺一下?……但是真正的葡萄酒爱好者和酒鬼的区别是什么?下面7条如果你能符合4条,那么恭喜你,你是一位有…
2019-09-09 14:21类目:知识经验

进口葡萄酒为什么有中文背标?

关于进口葡萄酒的背标问题,网友们有各种疑问。看来各位酒友对进口葡萄酒的背标问题还是比较关注的嘛。所以,今天我们就来说说进口葡萄酒的背标这事儿。进口葡萄酒的正确背标是中文 我国的《食品安全法》规定:进…
2019-09-09 14:01类目:知识经验

葡萄酒中竟有二氧化硫,这是怎么回事儿?

在葡萄酒生产过程中,不可避免地要和二氧化硫打交道。而且,不少葡萄酒还会在背标上标明“Contains Sulfites(含亚硫酸盐)”或“二氧化硫”字样。不明就里的小伙伴可能会有点担心了,这喝到嘴里的东西怎么会和这…
2019-09-09 11:00类目:知识经验

置顶葡萄酒质量抽检报告新鲜出炉

在葡萄酒行业,假酒的泛滥程度到底有多深?时下,葡萄酒越来越受到年轻小资群体的青睐。但葡萄酒行业鱼龙混杂,要从琳琅满目的葡萄酒中选到自己心仪的酒款还是颇具难度的一件事。图片来源于:消费者报道2019年8月…
2019-09-09 08:14类目:知识经验

葡萄酒品牌so young进驻大润发

2019年,一款极其火爆的葡萄酒品牌so young起泡葡萄酒成功挤入世人眼界so young并强势入驻大润发,宣布双方强强联手,同创共赢局面。众所周知,大润发自深入内地发展以来一直口碑载道,它本是一家来自台湾的大型…
2019-09-09 08:13类目:知识经验

82年拉菲到底是瓶什么玩意儿?

1982年距今已经过去三十几年了,是的,82年出生的酒友们已经被00后称呼为叔叔和阿姨了,扎心。过去的是历史,不变的是 “来瓶82年的拉菲”这个梗至今还活跃在网上、表情包,甚至是现实生活中。 而作为葡萄酒圈的…
2019-09-06 15:01类目:知识经验

有什么办法,能让200元的酒喝出500元的品质?

最近上初级品酒师课上得多,接受的入门级提问也比较多。比如学员们提出最多的疑惑包括有:为什么在酒庄(葡萄酒店)喝的酒感觉很好,我买回家喝就不好喝了呢?为什么给客户寄了很好的酒,客户投诉说很不好喝?这…
2019-09-06 15:01类目:知识经验

这些年来,唯有葡萄酒对我不离不弃

其实我一直喜欢喝酒,在众多酒饮当中,葡萄酒有味道又不容易喝醉,还不会涨肚,十分讨人喜欢。这些年来,也唯有葡萄酒对我不离不弃,而葡萄酒也见证了我的生活。它不是生活的全部,却存在于我生命中的每一个角落…
2019-09-06 13:41类目:知识经验

喝它就是在喝星星?这个葡萄酒我给100分,满分不怕它骄傲

16世纪,本笃会的苦行僧唐.培里侬饮着他自己酿造的气泡酒时呼唤他的朋友:“快点来,我正在品尝繁星!”(Come quickly, I am drinking the stars)是不是这个和尚首先发明的香槟现在已经不再重要但是,香槟酒(法…
2019-09-06 13:21类目:知识经验

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