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什么是火山葡萄酒? 为啥如今火山葡萄酒大受追捧?

万物负阴而抱阳,任何事物都有如同硬币的正反两面,最大的危机之中或许孕育着最大的生机。作为地球上生存风险最高的区域之一,火山不止是让人惊心胆颤的区域,也是难得的优质葡萄酒的出产地。如今,火山葡萄酒越…
2019-08-16 17:21类目:知识经验

置顶认识葡萄酒,鼻子和嘴哪个更重要???

关于葡萄酒,懂它的人自然是会心一笑,在心里想这是哪类香气,是哪个国家的什么品种;而大神们却是在想,它是哪个国家的哪个产区的哪块地里所产的;作为葡萄酒爱好者中的小白,碰到各种气味和味道的葡萄酒,却苦…
2019-08-16 08:45类目:知识经验

置顶“中国院上——葡萄小镇”新闻发布会在烟台举行

日前,山东省莱西市政府和九顶庄园在烟台举行“中国院上——葡萄小镇”新闻发布会。莱西市院上镇加快推进特色小镇建设,以九顶山的有利条件为依托,规划了15000亩的葡萄酒庄聚集区,致力于打造“葡萄酒乡、和美院…
2019-08-15 08:14类目:知识经验

置顶誉嘉葡萄酒集团澳洲高层到访中国

8月7日至8月8日,誉嘉葡萄酒集团澳洲高层到访中国内地,于上海和北京两地举办了媒体见面会,期间带来了誉嘉葡萄酒集团在中国主推的战略品牌夏迪Hardys, 班洛克Banrock Station、格兰堡Grant Burge和圣哈利St Hall…
2019-08-15 08:13类目:知识经验

饮用葡萄酒的 20 大误区,99% 的人都沦陷了!

平常生活中,经常会遇到各种各样的葡萄酒饮用误区,如葡萄酒通常会兑着雪碧、可乐和绿茶等饮料喝,国产葡萄酒品质不如进口酒,挂杯好说明品质高级、橡木桶味重说明酒好等等。今天就来盘点 99% 的人都中招过的饮用…
2019-08-14 13:40类目:知识经验

置顶歌浓酒庄葡萄酒在2020年版《澳大利亚葡萄酒指南》中获得高分

澳大利亚著名酒评家詹姆斯·哈利德(James Halliday)编撰的2020年版《澳大利亚葡萄酒指南》近日出版发行,张裕公司旗下歌浓酒庄(Kilikanoon Estate)有10款葡萄酒得分达到94分及以上,其中有4款葡萄酒达到95分,包…
2019-08-14 10:03类目:知识经验

置顶美誉葡萄酒公司计划出售史丹利酒庄

美誉葡萄酒公司计划把位于新南威尔士州的史丹利酒庄出售给Duxton Vineyards集团,但美誉葡萄酒公司仍然会持有这个葡萄酒品牌,并且把葡萄酒生产设备移到贝瑞酒庄。图片来源于:thedrinksbusiness这次的酒庄出售项…
2019-08-14 10:02类目:知识经验

置顶最近12个月英国葡萄酒进口商Enotria&Coe的销售业绩打破历史纪录

据报道,得益于新的发展战略计划,在最近12个月内,英国葡萄酒进口商EnotriaCoe的销售业绩打破了过往的历史纪录。图片来源于:thedrinksbusiness在2018年的下半年,该公司的销售业绩增长了26%,而在今年上半年,…
2019-08-14 10:01类目:知识经验

置顶西班牙哈米肯酒庄推出一款2018年份的丹魄葡萄

西班牙哈米肯酒庄日前推出了一款2018年份的丹魄葡萄酒,酿造这款葡萄酒的丹魄葡萄是从种植在西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰产区的30年老葡萄藤上采收回来的,目前这款葡萄酒的建议零售价为9.99英镑/瓶。图片来源于:the…
2019-08-14 10:01类目:知识经验

置顶约翰·马尔科维奇的葡萄酒品牌产品进驻英国市场

美国演员约翰·马尔科维奇的葡萄酒品牌系列产品日前已经进驻英国市场,由英国精品葡萄酒商Jeroboams负责当地的葡萄酒经销业务。图片来源于:thedrinksbusiness约翰·马尔科维奇和他的长期合作伙伴Nicole Peyran是…
2019-08-14 10:01类目:知识经验

置顶蓬莱市葡萄葡萄酒产业发展突出贡献人物评选办法发布

蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展突出贡献人物评选办法发布。图片来源于:蓬莱海岸葡萄酒一、评选目的为表彰在蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展历程中,为葡萄与葡萄酒产业做出突出贡献的先进典型,进一步激发从业人员投身…
2019-08-13 08:16类目:知识经验

在奥地利边境线穿梭品酒是怎样一种体验? | 产区走访

刚到奥地利首都维也纳,酒店前台的小哥听说我从中国来,笑着说“欢迎来到我们TINY小国!” 的确,相比于中国,奥地利的总人口只相当于中国的一个二级市,从首都维也纳向东驱车仅需1小时就可到达边境。但是,正是…
2019-08-12 17:21类目:知识经验

置顶《澳洲葡萄酒宝典》2020颁奖盛宴奖项新鲜出炉

澳大利亚葡萄酒产业一年一度备受瞩目的重磅活动《澳洲葡萄酒宝典》2020年度颁奖盛典(Halliday Wine Companion Awards)8月7日在澳大利亚维多利亚州国立美术馆(The National Gallery of Victoria)正式拉开帷幕。…
2019-08-12 08:20类目:知识经验

置顶2019国际葡萄酒(中国)大奖赛正式开幕

“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。”正值立秋之际,2019国际葡萄酒(中国)大奖赛(简称IWGC)在绿水红砖的蓬莱盛唐国宾酒庄即将正式开幕,50位中外评委已在大奖赛首日悉数到达,做好充足的准备迎接正式的品评…
2019-08-12 08:19类目:知识经验

置顶意大利酿酒师及酿酒技术协会公布意大利葡萄酒旅游经济大数据

近日,第73届“意大利酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)年会”公布了一组关于意大利葡萄酒旅游经济的大数据。图片来源于:中国葡萄酒信息网“葡萄酒旅游”指的是在意大利各大葡萄酒产区开展的各类培训、参观或…
2019-08-12 08:19类目:知识经验

置顶马尔凯大区葡萄酒保护机构通过新法案

7月29日,马尔凯大区葡萄酒保护机构(Istituto Marchigiano di Tutela Vini)通过了一项新法案,自2020年1月1日起,该大区知名的白葡萄酒产区杰西堡的维迪奇(Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC)法定产区内所…
2019-08-12 08:18类目:知识经验

置顶美国葡萄酒爱好者杂志发布2019世界葡萄酒年份评分表

最新一期的美国《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》杂志发布了其“2019世界葡萄酒年份评分表(2019 Wine Vintage Chart)”,囊括了对美国、法国、意大利、欧洲其他国家和南半球的各大产区,从1993年到2017年这25年…
2019-08-12 08:17类目:知识经验

置顶美国葡萄酒爱好者杂志发布2019世界葡萄酒年份评分表

最新一期的美国《葡萄酒爱好者Wine Enthusiast》杂志发布了其“2019世界葡萄酒年份评分表(2019 Wine Vintage Chart)”,囊括了对美国、法国、意大利、欧洲其他国家和南半球的各大产区,从1993年到2017年这25年…
2019-08-12 08:17类目:知识经验

置顶2019年澳洲葡萄酒中国区年度奖项颁奖典礼将在11月举行

由澳大利亚葡萄酒管理局筹办的中国区年度奖项如今已经成为一年一度的业界盛事。本年度的盛典将于11月11日在上海苏宁宝丽嘉酒店(Bellagio Shanghai)举行,表彰那些在中国为推广高端、精品澳大利亚葡萄酒做出杰出…
2019-08-09 08:28类目:知识经验

置顶Penfolds奔富推出2019年“珍藏系列”新年份甄选葡萄

全球知名葡萄酒品牌Penfolds奔富5月份刚首发第一款香槟后,今天又来新动作!官宣“珍藏系列”新年份酒款上市,然而事情并不简单...2015年份葛兰许刚面世,随即获得100分的满分评价!这到底是什么神仙酒款?图片来…
2019-08-09 08:27类目:知识经验

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