首页 百科 知识博览品种知识

关于一些葡萄酒的词汇内容,大家知道多少呢?

葡萄酒是一种知识内容比较多的,也是比较复杂的酒类,它有着许许多多的各种形如词汇,那么,关于一些葡萄酒的词汇内容,大家知道多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  关于一些葡萄酒的词汇内容,大家知道多少呢?

  玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡,若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个词汇,让您轻轻松松学会品酒,再也不用担心“词穷”了。

  玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡,若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。那令人魂牵梦绕的风味在葡萄酒专家口中如数家珍,然而对于我们普通人来说,却往往有种“爱你在心头口难开”的尴尬。不过,本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个品酒词汇,让您轻轻松松学会品酒,再也不用担心“词穷”了。

  1、描述葡萄酒香气浓郁的详细内容情况

  aromatic lift:专指白葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放突出

  bold aromas:专指红葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放大胆

  tremendous nose:香气馥郁

  brooding:香气浓郁,久久不散

  pungent:香气扑鼻,辛辣的

  2、描述葡萄酒香气细腻的详细内容情况

  delicate:精致的或雅致的

  closed:香气闭塞,有待发挥

  subtle:微妙的

  soft:轻柔的

  light:清淡的

  3、描述葡萄酒果味馥郁的详细内容情况

  extracted:果味凝练馥郁的

  persistent:果味持久悠长的

  flamboyant:果味丰富华丽的

  rich:果味丰富的

  full-bodied:果味饱满丰腴的

  4、描述葡萄酒果味淡雅的详细内容情况

  elegant:果味淡雅的

  nuanced:果味微妙的

  airy:果味飘渺的

  subdued:果味柔和的

  mellow:果味柔和的

  5、描述葡萄酒口感苦涩的详细内容情况

  tannic:单宁

  chewy:耐嚼的

  muscular:结实的

  structured:有结构的

  firm:紧实的

  6、描述葡萄酒口感顺滑的详细内容情况

  plush:顺畅的

  round:圆润的

  velvety:天鹅绒般的

  supple:柔顺的

  opulent:丰腴的

  7、描述葡萄酒口感尖酸的详细内容情况

  elegant:淡雅的

  lean:清瘦的

  racy:活泼的

  crisp:脆爽的

  zippy:激爽的

  8、描述葡萄酒口感原生态的详细内容情况

  herbaceous:植物味的

  loamy:肥沃的

  forest floor:森林气息的

  mossy:苔藓味的

  savory:可口的

  由于葡萄酒的款式品种实在是太多了,所以,这些来描述葡萄酒的相关词汇内容也是比较多的,以上的内容只是为大家介绍了其中的一部分而已,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。


(如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

大家都在关注

  • 特种的葡萄酒你知道吗?

    你知道特种的葡萄酒是什么?特种葡萄酒就是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法所酿成的葡萄酒,也称为低酒精度

    2019-05-28 09:03 作者:Feynman

  • 意大利的红酒怎么样?

    很多时候我们对一些进口的红酒都会有些不知所措一些进口的红酒,尤其是意大利的红酒,那也是有着非常不错的口碑,意大利的葡萄酒

    2019-05-28 09:02 作者:Feynman

  • 法国的葡萄酒文化相关知识

    在法国每年都会生产70到80亿瓶葡萄酒。而这只是相当于全球葡萄酒产量的20%。但是现在世界各地种植的许多葡萄品种最初都是来自法

    2019-05-28 09:02 作者:Feynman

  • 如何分辨非年份香槟的年份

    年轻人喜欢葡萄酒   “趁着节日到来之前,拜访亲戚朋友送上两瓶上好的葡萄酒。既关心了亲朋好友的身体, ...

    2018-08-31 08:32 作者:Feynman

  • 葡萄酒中有多少卡路里?

    一杯红酒所含的热量取决于倒了多少。每盎司红酒大约含有25卡路里。一个典型的餐厅里的红酒是5盎司,这符 ...

    2018-08-30 10:45 作者:Feynman

  • 意大利普罗赛克起泡酒指南

    普罗赛克起泡酒是意大利最受欢迎的起泡酒,人们常常把它和法国香槟相比较,其实普罗赛克起泡酒是由不同的葡 ...

    2018-08-27 11:01 作者:Feynman

  • 世界第二最普及的白葡萄品种-长

    长相思(SauvignonBlanc)是继霞多丽(Chardonnay)之后,世界最普遍的白葡萄酒。它有清爽酸度,浓郁青柠,青苹果及白 ...

    2018-07-09 15:11 作者:Feynman

  • 葡萄品种:黑皮诺与赤霞珠

    虽然喜欢葡萄酒的人可能将黑皮诺和赤霞珠区别开来,但二者到底有什么具体差别呢? 一、葡萄品种特性 黑皮诺 ...

    2018-07-07 10:24 作者:Feynman

  • 七个小知识让我们更了解赤霞珠

    赤霞珠(CabernetSauvignon)在全世界都有广泛种植葡萄品种,几乎是地球上最有名的红葡萄品种,具有酿造顶级 ...

    2018-06-28 13:52 作者:Feynman

  • 解密葡萄品种西拉(Syrah/Shiraz

    西拉(Syrah)是相当受大众喜爱的红葡萄品种之一,它可以酿造出品质一流的葡萄酒。它既可以酿造单一品种酒,也 ...

    2018-05-31 14:20 作者:Feynman

  • 八种常见的白葡萄品种

    白葡萄品种多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的葡萄 ...

    2018-05-28 10:30 作者:Feynman

  • 世界十大典型葡萄品种

    红葡萄品种— 赤霞珠(CabernetSauvignon) 黑皮诺(PinotNoir) 美乐(Merlot) 佳美(Gamay) 西拉(Syrah) 白葡萄品种 ...

    2018-05-14 10:42 作者:Feynman

  • 分辨赤霞珠与西拉的味道

    赤霞珠和西拉,喜欢喝红葡萄酒的人都耳熟能详。可以盲品时,经常有人分不清,那要怎么办呢? 一、葡萄品种特征( ...

    2018-03-22 14:14 作者:Feynman

  • 酿造西班牙 Cava 的葡萄品种

    Cava是西班牙传统酿造法起泡酒,1970年前称之为西班牙香槟,19世纪末期才开始有人酿造。 Cava在西班牙加泰 ...

    2018-03-21 15:16 作者:Feynman

  • 葡萄界的永远配角- 品丽珠(Cabe

    提及法国波尔多高级干红,大家首先想到的肯定是赤霞珠和美乐。这两大明星能有如此高的知名度,除了自身品质 ...

    2018-03-13 16:06 作者:Feynman

  • 加载更多