葡萄酒的历史是可以追溯5000年的,它随着人类文明的发展而发展,像在近期耶路撒冷出土的葡萄酒文物,不知道大家有没有去了解过呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
根据对耶路撒冷出土陶片分析发现,3000年前,所罗门王可能已经允许他的工人饮用葡萄酒,但这些酒显然并不那么好喝。以色列海法大学(the university of haifa)的gershon galil教授对陶片上的文字分析后表示,这有可能是该市所发现的最古老的希伯来语雕刻文字,其历史可追溯至公元前十世纪中期,也就是所罗门统治时期。但galil暗示,这些葡萄酒的品质非常低劣。
他指出,陶片上的8个字母的中间部分表示葡萄酒的类型,据此可以推断这是一种廉价低质的葡萄酒,是给国王的仆人和工人们喝的。另外,第一个字母代表日期,最后一个字母表示酒的产地。galil表示:“这些酒既不会出现在所罗门王的餐桌上,也不会用于宗庙祭祀。”
根据耶路撒冷所出土的葡萄酒文物来判断,得出了许多关于葡萄酒的历史事迹,对葡萄酒文化的探查与发展是起到了很大的作用,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。