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葡萄
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如何喝
葡萄
酒才能达到减肥的目的
尽管葡萄酒不含任何脂类,但葡萄酒的热量相对较高,一杯250毫升的红酒或啤酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡 ...
2017-04-18 14:48
类目:
保健养身
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夏季
葡萄
酒选酒4大原则
夏天气候炎热,饮食中最忌讳就是上火,在中医的理论中,凡酒精度越过30度的酒易导致上火。葡萄酒的酒精度大都 ...
2017-04-18 12:11
类目:
选酒知识
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如何正确理性的适量饮用
葡萄
酒
葡萄酒中含有丰富的营养元素,都说葡萄酒是酒中的“贵族”。长期适量饮用葡萄酒可谓好处多多,但饮用葡萄酒 ...
2017-04-18 11:24
类目:
保健养身
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法国12个著名法定AOC
葡萄
酒产区知识
法国对葡萄酒有着严格的法律保护,每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。实行原产地控制命名制度,即AOC ...
2017-04-17 17:38
类目:
知识博览
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法国波尔多2008年干红
葡萄
酒价格参考
众所周知,法国葡萄酒是世界级顶尖好酒,尤其是波尔多的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄酒,是法国AOC级葡萄酒,口 ...
2017-04-17 15:10
类目:
选酒知识
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意大利知名
葡萄
酒及品牌排行
意大利有着悠久的葡萄酒历史,也是出产葡萄酒最多的国家之一,其产量将尽全球的五分之一。其得天独厚的气候 ...
2017-04-17 14:50
类目:
知识博览
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浪漫甜美的桃红
葡萄
酒是如何酿制的
桃红葡萄酒的英文名“Rose”,浪漫来形容它一点也不为过。无论是它那淡淡的橘粉色,还是鲜艳的玫红色,都非常 ...
2017-04-17 12:09
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酿造储存
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如何让开瓶后的
葡萄
酒保存更长时间
葡萄酒是有生命的,人们说葡萄酒是上帝赐予人类最好的礼物,我们得好好珍惜。开瓶后的葡萄酒,喝剩的葡萄酒就 ...
2017-04-17 11:15
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酿造储存
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五大类型
葡萄
酒开封后保存时间大揭秘
决定葡萄酒的风味物质主要是单宁以及果酸,在开瓶的几个小时内这些物质因氧化的作用让酒显得更加柔顺,易饮 ...
2017-04-17 10:02
类目:
酿造储存
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葡萄
酒是最纯天然保健饮品
每天适量饮用葡萄酒,对身体是有着诸多益处的。“一天一杯葡萄酒,赛过活神仙”,这句话并不是空穴来风。葡萄 ...
2017-04-15 16:05
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保健养身
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五款世界级加强型
葡萄
酒餐后甜酒推荐
在西方人的饮食习惯里喜欢餐后来点甜点,因此餐后酒也多与甜点搭配,常呈甜型。葡萄酒一般都不甜,加强葡萄酒 ...
2017-04-15 14:46
类目:
选酒知识
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如何将
葡萄
酒酿制成加强型
葡萄
酒?
众所周知,葡萄酒的酒精度一般介于8%-15%之间,因为酒精度一旦超过了16.2度,酵母就停止活动了。但凡事都的特 ...
2017-04-15 11:59
类目:
酿造储存
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自酿
葡萄
酒表面的那层白膜是什么?
自酿葡萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。 自酿葡萄酒表面的那层白膜是什么?醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,醋酸菌对自酿葡萄酒品质的影响相当严重,而且当自酿葡萄酒中发生醋酸菌污染后是不可逆…
2017-04-15 11:44
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酿造储存
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葡萄
酒气压开瓶器的使用方法详解
充气的开瓶器在葡萄酒行业中的专业名词叫做“气压开瓶器” 气压开瓶器是一种利用真空压气原理设计的一 ...
2017-04-14 16:43
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酒器酒具
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琼瑶浆美如其名的白
葡萄
品种
在成千上百的葡萄品种中,对于大多数初学者来说,琼瑶浆(Gewurztraminer)是不是给你一种熟悉而又陌生的感觉。 ...
2017-04-14 15:52
类目:
品种知识
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低调华丽的琼瑶浆Gewurztraminer)
葡萄
酒
琼瑶浆(Gewurztraminer)原产于德国,琼瑶浆(Gewurztraminer)这是一个极具浪漫情怀的名字,粉嫩粉嫩的果皮不知俘 ...
2017-04-14 14:42
类目:
品种知识
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介绍红
葡萄
品种三大贵族与餐配知识
优质的葡萄品种是酿造葡萄酒的灵魂,在成千上万的葡萄品种中,能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大 ...
2017-04-14 12:14
类目:
品种知识
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赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在红
葡萄
品种中称霸一方
世界上用来酿造葡萄酒的红葡萄品种成千上百个,然而赤霞珠则是世界上种植面积最广的葡萄品种之一,也是酿造 ...
2017-04-14 11:04
类目:
品种知识
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这三种类型的甜
葡萄
酒能满足所有甜渣党的需求
刚接触葡萄酒的朋友都喜欢用把可乐兑到葡萄酒来,其实吧!压根不用这么费劲,买一瓶甜渣党喜欢到不行的甜型葡 ...
2017-04-13 17:44
类目:
品种知识
置顶
揭秘种植优质
葡萄
必备的3大条件
葡萄酒行业有句俗话:七分葡萄,三分酿造。这句话足以说明,决定一瓶葡萄酒品质的关键因素在于葡萄的品质。 ...
2017-04-13 14:53
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阿根廷最受欢迎的白葡萄品种-特浓情(
特浓情(Torrontes)应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种。它是对…
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葡萄酒是否放得越久越好?
常听人说,太年轻的葡萄酒不可以喝;又或是,葡萄酒越老越好…
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当提及法国或西班牙时,你会想起什么
当提及法国,西班牙,阿根廷或新西兰时,你会想起什么葡萄酒…
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意大利葡萄酒酒标解读
意大利虽是全球最大的产酒国,但在国际市场的知名度和销售量…
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朋友相聚,共享美食之际,再加上一两支优质葡萄酒,的确是人…
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酒杯真的会影响葡萄酒闻香吗?
品酒,包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知,而酒杯…
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葡萄酒与芝士餐饮配搭
如果想喝酒时加入些点缀,却不想吃得太重太撑,避开红肉、白…
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来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Vio
霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高…
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葡萄酒中常见的四类香气
我们品尝葡萄酒的时候,最困惑是怎么让我们的鼻子分别出酒中…
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假如没有香槟,我们还有什么代替品?
不懂欣赏香槟的人,喝香槟像可乐雪碧一样。 懂得欣赏香槟的人…
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