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置顶如何选购甜葡萄酒？

不论是节日、庆祝、生日还是晚宴，来一杯甜葡萄酒总是让人感到格外满足愉悦，可谓是画龙点睛之笔，使整个现场的气氛变得更为愉快。那么我们如何去选购一瓶甜型葡萄酒呢？
2016-01-23 17:15类目：选酒知识

置顶为什么说自酿葡萄酒对身体不好？

随着人们对葡萄酒兴趣与了解的日益增加，很多人开始爱好自己酿制葡萄酒。然而随后，网上逐渐充满各种自酿葡萄酒甲醇超标、细菌繁杂因其身体不适的说法。那么是不是真的不能自己酿造葡萄酒呢？
2016-01-18 09:03类目：酿造储存

置顶测试：是否是葡萄酒超级味觉者

怎么判断自己是不是葡萄酒超级味觉者呢？如果舌头上的蓓蕾超过30个，那么恭喜你了，你就是一位超级味觉者。当然你可能同时也有挑食的习惯。了解什么是超级味觉者并判断自己是否属于此列。如果不是也不必担心，你…
2016-01-11 11:53类目：品酒学院

置顶寻找冷凉气候下的葡萄酒

“冷凉气候”产区的葡萄酒即将成为2016年的主流，各个国家酿酒师都在分享他们的所学。即便不是所有人都会认可这个名词。
2016-01-07 19:13类目：品酒学院

置顶年节选购葡萄酒小贴士

1、保持开放的心态。对于那些意向明显，需要购买葡萄酒的消费者建议是：“试试新的葡萄酒。喝少一点你已经知道或喜爱的葡萄酒。”
2016-01-06 17:33类目：选酒知识

置顶葡萄酒爱好者都该知道的关于奥纳亚酒庄的10件事

1、酒庄由来 相信很少有没有听说过Antinori家族的葡萄酒爱好者，毋庸置疑，它是意大利托斯卡纳（Tuscany）最重要的酿酒商，也是超级托斯卡纳（Super Tuscan）的先驱之一。尽管Patriarch Piero Antinori集荣誉于一…
2016-01-05 19:51类目：酒庄文化

置顶葡萄酒中的硫化合物（Sulfur Compounds）

硫（Sulfur）是一种常见的葡萄酒添加剂，用以防止葡萄酒中出现其它问题。不过有时候，用了大量硫化合物的葡萄酒可能已经损坏了。葡萄酒中硫含量不正常很容易发现。
2016-01-05 16:22类目：品酒学院

置顶3个常见葡萄酒相关名词

3个常见是葡萄酒易出现的问题
2016-01-05 15:44类目：知识博览

置顶葡萄酒搭配披萨：酱汁是关键

葡萄酒配披萨就像啤酒配薯条和鱼……天生一对。无论何时何地享用披萨，都将有众多的葡萄酒来搭配这一顿美餐。以下是8种披萨与葡萄酒的搭配建议。
2016-01-04 20:57类目：餐酒搭配

置顶葡萄酒与食物搭配指南：5点注意

葡萄酒与食物搭配中我们需要注意的5点，了解后，能更轻松的为自己喜爱的葡萄酒配上适当可口的美食。
2016-01-04 15:51类目：品酒学院

置顶物美价廉葡萄酒购买秘技

你是否定期饮用葡萄酒？就算每周葡萄酒消费预算为10-15美元也没关系。实际上每个人都想买到物美价廉的葡萄酒，这种想法用英语表达为“QPR”（即quality price ratio的缩写，一位性价比）。那么在弄清你想购的葡萄…
2015-12-31 17:59类目：选酒知识

置顶拍卖葡萄酒需要注意哪些问题？

独家秘技，让你能找到最合适的拍卖行，将葡萄酒卖出最好价！
2015-12-29 08:23类目：知识博览

置顶WSET 2级：西班牙、葡萄牙和美国酒标

通过上次课程，许多人都可快速了解到了法国葡萄酒复杂的酒标。此外，把西班牙和葡萄牙放在一起因为两者在地理上具有相似性。
2015-12-28 18:58类目：选酒知识

置顶如何选出自己喜欢的葡萄酒

你还在为买哪款葡萄酒而感到发愁么？你还在看哪个酒标好看才选哪款酒么？实际上你可以开发出属于自己对葡萄酒风味的喜好，在选择葡萄酒上培养更多的技巧。
2015-12-26 16:38类目：选酒知识

置顶葡萄酒大师Bob Campbell

新西兰葡萄酒大师Bob Campbell是一位葡萄酒专家、作家和教育家。
2015-12-26 16:29类目：酒界名家

置顶Bettane和Desseauve：法国葡萄酒评论家

Bettane & Desseauve （Michel Bettane 和Thierry Desseauve）是两位受人尊重的法国葡萄酒评论家，并被誉为欧洲最权威的葡萄酒评论家。
2015-12-26 15:49类目：酒界名家

置顶李志延：首位亚洲葡萄酒大师

李志延（Jeannie Cho Lee）是一位韩国葡萄酒作家、顾问、鉴赏家和教育家。现在在中国香港定居。2008年，Jeannie成为首个亚洲葡萄酒大师（Master of Wine，MW）
2015-12-26 15:09类目：酒界名家

置顶意大利有哪些著名的葡萄酒产区

意大利有哪些著名的葡萄酒产区
2015-12-26 10:46类目：

置顶法国有哪些著名的葡萄酒产区

法国有哪些著名的葡萄酒产区
2015-12-26 10:27类目：

置顶葡萄酒生产国家地图知多少

看看任何一张葡萄酒酒标，你会发现这些产区透露出的信息，无论是整个国家还是特定的葡萄园。这是因为葡萄酒会象征着果实的来源，是地理与气候相结合的产区。
2015-12-25 20:30类目：

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