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最重要酿酒葡萄——黑色品种

CabernetSauvignon卡本内－苏维浓 　　原产自法国波尔多，是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄，生长容易，适合多种不同气候，已于各
2019-07-10 08:25类目：品种知识

置顶为什么有些法国葡萄酒酒帽上有个美女头像？

国外有一网友问到：发现有些法国葡萄酒瓶帽上会有一个绿色、红色或蓝色的圆形小标签，标签上有个美女头像，还有 DGDDI 字样。然
2019-07-09 08:33类目：品种知识

智利葡萄酒的天资有几何？

自从深入地学习葡萄酒之后，一哥时常感觉回到了大学，选修了地理专业，什么季风呀、洋流呀、热带气压啊、土壤、阳光、国家地图呀
2019-07-09 08:31类目：品种知识

如何用冰桶给葡萄酒降温

炎热的夏天如期而至，对于常温储存的葡萄酒而言，在侍酒之前迅速降温是高温天气的必备步骤。而除了冰箱之外，冰桶是最为常见的冰
2019-07-09 08:31类目：品种知识

置顶让专家为你支招：怎样为Party选购酒精饮料

在现在的社会中，Party的次数越来越多，而在这些活动中酒无疑是让宾客尽欢的关键角色，所以在组织Party时，一定要购买酒的数量和
2019-07-08 09:54类目：品种知识

置顶可爱的绿色精灵——苦艾酒

苦艾酒是一种来源于古希腊罗马时代的酒精饮料，它的历史可是源远流长。苦艾酒曾经是很多文学艺术家的热爱的孩子，而且跟苦艾酒相
2019-07-08 09:51类目：选酒知识

置顶学会五条“锦囊妙计”助您国庆甄选美酒吧

每个季节都拥有着属于它自己的独特色彩，所以当在每个节日的到来的时候，也正是美食与佳酿是一场比较特殊的绝佳机缘，葡萄酒是在
2019-07-08 09:51类目：选酒知识

置顶苏玳贵腐甜白葡萄酒这样配餐就对了

芒果、木瓜、百香果、杏、梨、含羞草、合欢花、金银花、香草、蜂蜜——这样的组合有点奇异，但这却是苏玳（Sauternes）贵腐甜白
2019-07-05 08:47类目：品种知识

置顶干型和甜型葡萄酒有什么区别？

根据颜色，葡萄酒有红白之分；而根据剩余糖分含量的不同，葡萄酒又可以分为干型、半干型、半甜型和甜型。通常，葡萄酒的酿造会经
2019-07-05 08:46类目：品种知识

置顶希望更多消费者喜爱澳洲葡萄酒——专访Willa Yang女士

　本期由澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang女士谈2016年澳洲葡萄酒市场新动向、中国市场投入预算方向等。　　澳大利亚
2019-07-04 08:25类目：酒界名家

澳新批准聚天冬氨酸钾作为稳定剂用于葡萄酒

　　据海关总署官网2019年1月3日消息，2018年12月18日，澳新食品标准局（FSANZ）发布69-18号通告，批准聚天冬氨酸钾（potassium
2019-07-04 08:25类目：品种知识

葡萄酒果渣也许能变成防腐剂

　　酿酒剩下的葡萄果渣可以做什么？美国内布拉斯加大学林肯分校（University of Nebraska-Lincoln）的研究人员为这些边角料找到
2019-07-04 08:24类目：品种知识

中葡股份未来业绩或押宝原酒、白兰地

　　“由于受葡萄酒行业整体调整影响，成本控制压力较大，营销瓶颈尚未突破。”日前，中信国安葡萄酒业股份有限公司（以下简称“
2019-07-04 08:23类目：品种知识

中粮人事调整 李士祎专注国产酒将发力长城葡萄酒

　　6月19日，有接近中粮名庄荟国际酒业总经理（以下简称：中粮名庄荟）的人士向记者透露，中粮名庄荟总经理李士祎将不再负责中
2019-07-04 08:23类目：品种知识

置顶在实体店买红酒需要注意哪些事项？

如何在实体店里买到适合自己的葡萄酒？买酒前我们应该做好哪些准备？这一份选酒指南帮你更好的找打你想要的酒。1.学习葡萄酒基本
2019-07-03 08:51类目：品种知识

置顶喝葡萄酒还讲究顺序？你喝对了吗？

参加酒会，面对琳琅满目的酒款时，该如何选择品鉴的顺序？不同类型的酒款，品鉴顺序不同对口感的影响就会不同，那么如何应该如何
2019-07-03 08:51类目：品种知识

置顶如何读懂法国卢瓦尔河谷葡萄酒酒标？

学会看酒标，是买到合适的葡萄酒的关键所在，不同产区的葡萄酒标其形式不同，所标注的信息也不同，今天我们来介绍读懂法国卢瓦尔
2019-07-03 08:49类目：品种知识

置顶为什么说要红酒配红肉，白酒配白肉？

葡萄酒的配餐是一门复杂的学问，但配餐一直流传这一句经典规则，那就是红酒配红肉，白酒配白肉，按照这个方式去搭配基本鲜少会踩
2019-07-03 08:48类目：品种知识

置顶如果我说勃艮第有3个葡萄酒等级，你相信吗？

摘要：全面了解带补充地理标识大区级法定产区特级园、一级园太贵，大区级又鱼龙混杂，勃艮第葡萄酒就没有什么性价比推荐吗？非也
2019-07-02 09:02类目：品种知识

威士忌和葡萄酒一样，需要醒酒吗？

昨天喝了一杯威士忌，看着旁边的红葡萄酒瓶，想着威士忌也要像红葡萄酒一样醒酒吗？于是发了个朋友圈问问，朋友圈回复是这样的：
2019-07-02 08:57类目：品种知识

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