希望更多消费者喜爱澳洲葡萄酒——专访Willa Yang女士

　本期由澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang女士谈2016年澳洲葡萄酒市场新动向、中国市场投入预算方向等。

　　澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）成立于1981年，旨在为澳大利亚葡萄酒行业提供战略性的支持，促进澳大利亚葡萄酒行业在有利的环境中更好的发展，在市场发展、葡萄酒知识培训、法规和贸易方面都有起到一定的作用。在2015年，管理局举办的多种多样的活动，加强了澳洲葡萄酒在更多业内人士和消费者群中的认知，树立了澳洲葡萄酒在中国市场的正面形象。在酒斛网2015年度风云榜中也荣获“年度最佳葡萄酒产区推广机构”奖项，记者现对澳大利亚葡萄酒管理局Wine Australia中国区总经理杨伟华Willa Yang女士进行了专访。

　　1、本次投票设有评委投票和公众投票两个环节，我们发现几乎所有的评委都把票投给了A+，这表明了A+在专业人士中的影响力较大，而相对来说公众票排名（第4位）则并不高，那么在接下去的一年当中会为公众开展更多的活动或者培训吗？

　　首先，我们非常感谢评委们对Wine Australia的认可！我们目前的很多活动，比如ProWine China、成都糖酒会、澳大利亚葡萄酒年度大型路演等的确是针对专业人士居多，因为这些是我们非常重要的合作伙伴们，但同时我们也开展了越来越多针对消费者和公众的活动，例如这两年与City Shop以及也买酒合作的澳大利亚葡萄酒推广周，和酒斛网联合一些顶级餐厅进行的餐酒搭配活动，我们的A+澳大利亚葡萄酒学校项目，都获得了很多葡萄酒消费者和爱好者的欢迎。在接下去的一年，我们会继续跟更多的合作伙伴开展与公众相关的活动，希望越来越多的消费者喜爱澳大利亚葡萄酒。

　　2、获知2016年起A+会推出新的澳洲葡萄酒基础课程，这个课程主要针对的是哪方面的消费者，和之前的课程有什么不同？

　　从2016年7月起，澳大利亚葡萄酒管理局计划在中国市场投放升级版的澳大利亚葡萄酒教育项目：A+澳洲葡萄酒基础课程（A+ Foundation Program）。该课程将在A+初级与中级课程的基础上有所调整，会通过一些更生动、更易懂的方式把关于澳大利亚葡萄酒的知识点传播出去，特别合适那些对于葡萄酒有兴趣但还没有系统学习过澳大利亚葡萄酒的中国消费者和业内人士。

　　3、能简单向我们讲下新一年澳大利亚葡萄酒管理局在中国的预算投入的大概方向吗？

　　我们主要的一些预算都用于跟教育培训有关的项目，比如A+澳大利亚葡萄酒学校，大师班，Thirsty Thursday盲品赛等等，另外，我们也跟不同渠道的合作伙伴开展一些推广活动。

　　4、目前有许多关于葡萄酒旅游的项目，参加者可以边参观边学习，澳洲是否也有一些试行？

　　我们每年都会组织去澳大利亚产区和酒庄参观，一般是在澳大利亚的葡萄收获季，也就是每年二至四月。我们会邀请每年获得澳大利亚葡萄酒管理局中国年度奖项的企业和媒体代表前往澳大利亚参观，让大家对澳大利亚葡萄酒有更直观的、第一手的感受，从而能够在将来的工作中更好地为消费者介绍澳大利亚葡萄酒。另外，澳大利亚旅游局、州旅游局等机构都有一些葡萄酒旅游的推介，希望能方便中国消费者根据自己的需要选择不同的葡萄酒旅游产品。

　　5、在您看来，2015年中国市场最大的改变是什么？中国葡萄酒市场的新趋势是什么？

　　在经历了三公消费政策带来的低迷阶段，2015年中国葡萄酒市场开始回暖，我们发现葡萄酒的消费更趋于理性化，也有更多的消费者开始尝试葡萄酒。

　　我们也感受到中国葡萄酒市场的年轻化趋势，也就是越来越多的年轻人愿意尝试和饮用葡萄酒，也有越来越多的女士加入到饮用葡萄酒的队伍中来，这些都是好现象。

　　6、15年澳洲葡萄酒整体的进口和销售情况怎么样呢？

　　2015年对澳大利亚葡萄酒来说是收获的一年，截至2015年12月的一年间，澳大利亚葡萄酒到中国的出口量增长了71%，出口额增长了66%至3.7亿澳元。其中瓶装葡萄酒出口额增长了63%至3.56亿澳元，均价增长了5.2%至每升6.41澳元，在出口中国前五的葡萄酒生产国中，澳大利亚瓶装葡萄酒的平均价格是最高的。这说明高端澳大利亚葡萄酒及其多元化的风格受到越来越多消费者的喜爱。

　　7、如今，澳洲葡萄酒出口到中国的关税正在稳步下降，到19年将实施零关税，对于澳洲酒的销售应该说是一个利好消息。会有更多的澳洲酒进入中国市场吗？

　　我们相信，随着澳大利亚葡萄酒中国关税的降低，其在中国市场上会更具竞争力，中国消费者将能以更好的价格购买到优质澳大利亚葡萄酒，而越来越多的澳大利亚酒庄将加大对中国市场的投入和出口。

　　8、行业协会会有辅助酒商，和线上线下零售商的合作吗？

　　这是我们一直在做的事情，正如前面提到的，这两年我们与City Shop以及也买酒合作的澳大利亚葡萄酒推广周，和联合一些顶级餐厅进行的餐酒搭配活动，都获得了很多葡萄酒消费者和爱好者的欢迎，我们也希望今后能跟更多合作伙伴开展这样的活动，以飨消费者。