首页 百科 文化历史酒界名家

葡萄酒明星:H•威廉•哈兰

H·威廉·哈兰(H·William Harlan):膜拜酒庄(Cult Winery)哈兰酒庄( Harlan Estate)庄主,纳帕谷赤霞珠葡萄酒商及艺术家

H·威廉·哈兰(H·William Harlan)

周五上午举行的Wine Experience品尝会,因为一款深厚的葡萄酒和一位善思的展示者,第一次绕道进入新世界。在此,H·威廉·哈兰分享了他的哈兰纳帕谷2012( Harlan Estate Napa Valley 2012 ),一款所有加州膜拜葡萄酒中最令人垂涎的葡萄酒。

高级编辑James Laube介绍比尔-哈兰是个极度目标导向型的人:“我从未见过他这样的酿酒师,知道自己想做什么,去哪里做,为什么做,怎么去做。”

在介绍了他酿造的以赤霞珠为主的红葡萄酒后,哈兰为自己与葡萄酒结缘和公司前景作了简短介绍。他在20世纪50年代末首次踏足纳帕谷,当时他还只是个喜欢自由品尝葡萄酒的大学生。然后,他开始有个拥有自己的葡萄园的浪漫的目标,并且在80年代实现了。

1980年,已逝的Robert Mondavi曾为他安排一次波尔多和勃艮第之旅,这是哈兰的关键期。那时,当地的历史和遗迹给他留下了深刻的印象。“那次旅行结束后,我的思想发生了很大的变化,”哈兰说道。“直到那时我才有了活在当下的想法,也就促成了我现在的生活。”

哈兰解释了创建公司文化的必要性,这将使酒庄代代相传。该酒庄推出了新的葡萄酒项目Promontory。项目的重点是培养接管总经理Don Weaver和酿酒师Bob Levy接班人,一个年强的酿酒和葡萄园管理团队。哈兰和妻子黛博拉(Deborah)证逐渐将酒庄转交给他们的孩子,威尔(Will)和阿曼达(Amanda)。

哈兰的灵感来自于以思考自然的终极艺术的方式思考葡萄酒。“纵观历史,艺术在人类精神改革史上扮演者重要的角色,”他解释道,并引用巴勃罗-毕加索(Pablo Picasso)的话解释哈兰酒庄的终极目标:酿出能“洗涤生活中被蒙尘的灵魂”的葡萄酒。

(如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

大家都在关注

  • 巨星与他们的葡萄酒名酒庄

    明星代言酒已非新鲜事,但国际名人亲自下田看葡萄,学习酿酒,倒还颇值得探究,到底有多爱葡萄酒呢! 国际女星茱 ...

    2017-10-26 16:37 作者:Feynman

  • 钟情于葡萄酒的著名女星

    葡萄酒在时光沉淀下似有内涵的精致女性,从中散发出的优雅与干练,女性对葡萄酒情有独钟,在欧美,超过一半的葡 ...

    2017-06-16 11:44 作者:Feynman

  • 中国古代的葡萄酒

    中国古代名家眼中的葡萄酒 我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。 《诗经》中便 ...

    2016-11-08 16:51 作者:Feynman

  • 葡萄酒的半边天--杰西丝·罗宾逊

    JancisRobinson杰西丝·罗宾逊称为世界三大酒评家之一,有“葡萄酒界第一夫人”之称,其著作《世界葡萄酒地 ...

    2016-09-26 15:34 作者:Feynman

  • 世界新派酿酒宗师米歇尔•罗兰 M

    作为目前世界上最具盛名的“宗师级”酿酒师,他对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及:米歇尔·罗兰Michel ...

    2016-09-12 09:51 作者:Feynman

  • 葡萄种植之父亨利•贾伊尔Henri

    亨利·贾伊尔(HenriJayer)”,世界首位酿酒大师,1922年出生于勃艮第沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)村一个普通酒 ...

    2016-09-12 09:06 作者:Feynman

  • 白马酒庄 酩悦香槟 轩尼诗 路易

    白马酒庄酩悦香槟轩尼诗路易威登迪奥全都属于他——最富有的法国人伯纳德·阿诺特!对!表揉耳朵了,你没有听 ...

    2016-08-03 14:55 作者:Feynman

  • 香港葡萄酒会长陈弈文的葡萄酒书

    JohnnyChan陈弈文先生是香港葡萄酒会会长,著名美食家,主持300多期的美食旅行节目《品味世界》。其行走世 ...

    2016-08-02 11:13 作者:Feynman

  • 亚洲首位葡萄酒大师MW李志延忆葡

    亚洲首位葡萄酒大师MW李志延(Jeannie Cho Lee),全球不到三百位“葡萄酒大师”中唯一的亚裔。 亚洲首位葡萄 ...

    2016-08-02 10:36 作者:Feynman

  • 超级葡萄酒迷布拉德.皮特和普罗

    超级葡萄酒迷布拉德.皮特和普罗旺斯米拉瓦尔酒庄是什么关系?这是他自家投资买下的酒庄啊。布拉德.皮特主 ...

    2016-07-30 17:59 作者:Feynman

  • 世界三大酒评家之一詹姆斯·沙克

    詹姆斯·沙克林(JamesSuckling),与杰西丝·罗宾逊(JancisRobinson)、罗伯特·帕克(RobertM·Parker)齐名,为世 ...

    2016-07-21 12:19 作者:Feynman

  • 【媲美邦德女郎的金钟酒庄美女庄

    名气如雷贯耳的金钟酒庄(ChateauAngelus),乃波尔多著名一级庄。还记得《薇帅聊电影葡萄酒学问【2】品酒欧 ...

    2016-05-19 17:20 作者:Feynman

  • 【酒界名家】遇到葡萄酒大神就从

    这里所说的葡萄酒大神,是指涵盖所有懂葡萄酒的职业人士,举几个栗子: 酒评家(winecriti)­——享誉全球的著名 ...

    2016-05-12 18:11 作者:Feynman

  • 南澳郝力克酒庄CEO:丽贝卡·波

    丽贝卡·波恩特 丽贝卡·波恩特,现任郝力克酒庄CEO,专注葡萄酒领域研究二十多年,有着丰富的葡萄酒行业工作 ...

    2016-04-13 08:20 作者:Feynman

  • 执着真实的中国酿酒师——崔彦志

    中国酿酒师——崔彦志,中国酿酒工业协会国家级评酒委员,高级工程师,参编《葡萄酒生产问答》并翻译《葡萄酒 ...

    2016-03-30 14:02 作者:Feynman

  • 葡萄酒大师Bob Campbell

    新西兰葡萄酒大师Bob Campbell是一位葡萄酒专家、作家和教育家。

    2015-12-26 16:29 作者:Feynman

  • Bettane和Desseauve:法国葡萄酒

    Bettane & Desseauve (Michel Bettane 和Thierry Desseauve)是两位受人尊重的法国葡萄酒评论家,并被誉为欧洲最权威的葡萄酒评论家。

    2015-12-26 15:49 作者:Feynman

  • 李志延:首位亚洲葡萄酒大师

    李志延(Jeannie Cho Lee)是一位韩国葡萄酒作家、顾问、鉴赏家和教育家。现在在中国香港定居。2008年,Jeannie成为首个亚洲葡萄酒大师(Master of Wine,MW)

    2015-12-26 15:09 作者:Feynman

  • 奔富前首席酿酒师l约翰·杜瓦采

    你什么时候第一次接触到葡萄酒 ? 我在阿德莱德南部的MaorphettVale长大,那里有世界闻名的Suffolk绵羊。当 ...

    2015-11-24 17:36 作者:Feynman

  • 葡萄酒明星:H•威廉•哈兰

    H•威廉•哈兰(H•William Harlan):膜拜酒庄(Cult Winery)哈兰酒庄( Harlan Estate)庄主,纳帕谷赤霞珠葡萄酒商及艺术家

    2015-10-27 15:21 作者:Feynman

  • 加载更多