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智利
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给大家介绍一下
智利
葡萄酒之旅体验过程怎样呢?
智利,是一个新世界的葡萄酒产国,这里有着独特的葡萄酒文化,那么,各位朋友们有没有体验过智利葡萄酒之旅呢?接下来,就让小编
2019-09-12 09:07
类目:
品种知识
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智利
七大著名的葡萄酒庄是什么?
葡萄酒是日常生活中比较常见的健康酒水,在这几年的发展特别的讯猛,已经成为了家家户户餐桌上必不可少的酒水了,餐桌上因为多了
2019-08-01 08:21
类目:
品种知识
智利
葡萄酒的天资有几何?
自从深入地学习葡萄酒之后,一哥时常感觉回到了大学,选修了地理专业,什么季风呀、洋流呀、热带气压啊、土壤、阳光、国家地图呀
2019-07-09 08:31
类目:
品种知识
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智利
Chile
智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人Claude G
2019-05-13 08:20
类目:
酒庄文化
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智利
赤霞珠的插图指南
作为国际的葡萄品种,赤霞珠遍布全球。然而,智利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)却这个品种和产区的最佳代名词。于19世纪首次从法
2019-01-24 09:14
类目:
葡萄品种
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葡萄酒专家对
智利
葡萄酒赞不绝口的原因
波尔多,纳帕谷,托斯卡纳。这些无疑是世界上最著名的葡萄酒产区。但最令人兴奋、最多样化、发展速度最快的葡萄产区其实是赤道下
2019-01-09 08:39
类目:
知识博览
关于
智利
葡萄酒 你需要了解什么
智利葡萄酒在今天的葡萄酒世界中说的是,“除了那些体面、廉价的日常葡萄酒,你可以在后院烧烤或送外卖比萨时品尝,还有一些严肃的葡萄酒。"…
2018-10-08 16:17
类目:
品种知识
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皮斯科酒(PISCO),
智利
的精神
许多葡萄酒产区也有生产烈酒的标志。在智利,皮斯科酒(Pisco)是南美的白兰地。不管它是从哪里来的,白兰地都 ...
2018-08-31 08:35
类目:
知识博览
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了解一下
智利
葡萄酒产区中的“排头兵”
智利是南美最重要的葡萄酒出口国,每年出口6600万箱葡萄酒到全世界一百多个国家,葡萄种植面积11.8万公顷( ...
2018-06-13 10:45
类目:
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落寞于波尔多崛起于
智利
的佳美娜
佳美娜(Carmenere)是一种红葡萄品种,它起源于大名鼎鼎法国,在18世纪早期,该品种曾被广泛地种植在梅多克(Medoc ...
2017-06-08 17:05
类目:
品种知识
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智利
代表性红葡萄品种佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere)原产自法国波尔多(Bordeaux),是欧洲地区历史悠久的葡萄品种之一。19世纪中期,根瘤蚜病害使 ...
2017-05-02 16:16
类目:
品种知识
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智利
莫尔河谷葡萄酒酿酒厂
新世界葡萄酒国家智利的莫尔河谷有座葡萄酒酿酒厂叫做可卡妥酿酒厂研究 创新中心从选址开始,选址的唯一 ...
2016-07-08 14:29
类目:
知识博览
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WSET 2级:阿根廷、
智利
、南非和澳大利亚酒标
对于中国的消费者来说,来自新世界的葡萄酒标要更易于弄懂,显示出很强的品种和产区特色,且比法国和欧洲酒标更容易弄懂。
2015-12-30 17:06
类目:
品酒学院
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智利
霞多丽推荐
在智利,尤其是利马里山谷(Limari Valley)是毋庸置疑的明星葡萄酒产地。以下是《醇鉴》两位专家推荐的10款来自智利的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒。
2015-10-10 15:22
类目:
选酒知识
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智利
:酿酒师的天堂
智利作为世界上最狭长的国家,其地理和气候状况受到东部安第斯山脉和西临的太平洋的影响,在中部长达800公里的地带,几乎每个地方都能找到青翠的葡萄园和憨厚的智利酒农。 智利的自然国界:西侧是长达5,000公里的…
2015-04-15 10:05
类目:
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智利
葡萄品种知多少
1、佳美娜(Carmenere) 种植面积:8,827公顷 佳美娜是智利的标志性葡萄品种。这个品种在19世纪中期的时候从欧洲葡萄园消失,100年之后重新出现在智利的葡萄园里。它的成熟期比较长,果实颜色极深…
2013-09-11 14:28
类目:
品种知识
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智利
葡萄品种大观园之黑比诺篇
黑比诺 在智利,另外一种颇具潜力的葡萄是黑比诺(Pinot Noir),不过这种性情多变的品种在智利还处于初级实验种植阶段。 黑比诺被称为“红葡萄品种之后”,适宜在温凉气候条件下和排水良…
2013-09-11 14:28
类目:
品种知识
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智利
葡萄品种大观园之美乐篇
美乐(Merlot)又称梅洛,最开始是用于酿制圣埃美隆(Saint-Emilion)及波美侯(Pomerol)佳酿的红葡萄品种,但目前美乐已经在全世界范围内得到普及。美乐早熟,与赤霞珠(CabernetSauvignon)相比,其香气和风味…
2013-09-11 14:28
类目:
品种知识
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智利
葡萄品种大观园之西拉篇
西拉(法国称Syrah,澳大利亚称Shiraz)是一种非常古老且具有个性的葡萄品种。该品种在智利既深得葡萄酒生产商喜爱,也颇受葡萄酒作家钟情。它酿制的葡萄酒因区域不同,可呈现出多种风格,其中既有口感丰富,浓缩…
2013-09-11 14:28
类目:
品种知识
智利
葡萄酒分级制度
智利的葡萄酒分级制度比较简单,类似于美国的葡萄酒法规,对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有具体要求。这些标示由酒庄自行标注,因此不同酒庄间没有太多可比性。不过对于有信誉有声望的酒庄而言…
2025-04-27 03:26
类目:
分级系统
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阿根廷最受欢迎的白葡萄品种-特浓情(
特浓情(Torrontes)应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种。它是对…
2018-07-17 16:46
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葡萄酒是否放得越久越好?
常听人说,太年轻的葡萄酒不可以喝;又或是,葡萄酒越老越好…
2018-07-17 14:38
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当提及法国或西班牙时,你会想起什么
当提及法国,西班牙,阿根廷或新西兰时,你会想起什么葡萄酒…
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意大利葡萄酒酒标解读
意大利虽是全球最大的产酒国,但在国际市场的知名度和销售量…
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朋友相聚,共享美食之际,再加上一两支优质葡萄酒,的确是人…
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品酒,包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知,而酒杯…
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如果想喝酒时加入些点缀,却不想吃得太重太撑,避开红肉、白…
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来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Vio
霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高…
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葡萄酒中常见的四类香气
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假如没有香槟,我们还有什么代替品?
不懂欣赏香槟的人,喝香槟像可乐雪碧一样。 懂得欣赏香槟的人…
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