原产国家 法国 |
所属产区 博纳区 |
酒庄品牌 安杰维勒侯爵酒庄 |
英文名称 Domaine Marquis d Angerville |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 葡萄园均朝向东南,表层土壤为石灰石,深层以砾石为主,拥有良好的排水性。 |
栽培方法 采用生物动力法培育植株,遵循低产量原则,收获季节使用手工采摘。 |
酿造方法 |
安杰维勒侯爵酒庄(Domaine Marquis d'Angerville)位于法国勃艮第博纳区(Cote de Beaune)中的沃尔内(Volnay)村,以生产顶级黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒见长,是勃艮第著名的酒庄之一。
酒庄建于1804年,最初的主人是密斯尼尔男爵(Baron du Mesnil)。1888年当时的庄主尤金·密斯尼尔(Eugene du Mesnil)去世,由于没有直系继承人,酒庄由年仅15岁马奎斯·安杰维勒(Marquis d'Angerville)接管。1906年在法国根瘤蚜爆发后,马奎斯(Marquis)从巴黎回到勃艮第,花费了巨大心血重建葡萄园,另外还开辟了美国市场,且使酒庄成为了勃艮第最早进行自主装瓶的酒商之一。此外,马奎斯(Marquis)与勒烨男爵(Baron Leroy)一同成立了国家原产地命名委员会(INAO),为法国葡萄酒的发展做出了不小贡献。
马奎斯(Marquis)去世后,雅克(Jacques)继承父业,将毕生的时间投入到葡萄酒事业当中,他同样也是国际葡萄酒学院(International Wine Academy)的创始人之一。如今,酒庄由雅克(Jacques)的儿子威廉·安杰维勒(William Angerville)掌管,在继承前人优良传统的基础上,为酿造品质卓越的沃尔内(Volnay)葡萄酒不懈努力。
酒庄目前拥有15公顷的园地,绝大部分为勃艮第一级葡萄园(Premier Cru),葡萄园均朝向东南,表层土壤为石灰石,深层以砾石为主,拥有良好的排水性。园内主要种植黑比诺(Pinot Noir),采用生物动力法培育植株,遵循低产量原则,收获季节使用手工采摘。
安杰维勒侯爵酒庄一共推出12款葡萄酒,其中杜卡斯一级葡萄园(Clos du Ducs, Volnay Premier Cru),以结实优雅的酒体著称,香气复杂,结构和谐,需要10年的时间才能发挥出最好的状态,该款酒业是酒庄最早推出的酒款。葡萄酒酿造时一般先进行短时间的低温浸渍,然后完成发酵,再在乳酸发酵后放入橡木桶内陈酿15-18个月,新桶的使用比例为20%。
安杰维勒侯爵酒庄