拉维尼酒庄

拉维尼酒庄（L'Avenir）位于西开普（West Cape）著名的斯泰伦布什(Stellenbosch）产区，以生产高品质的品诺塔吉（Pinotage）和白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒见长。

2005年，米歇尔·拉洛奇（Michel Laroche）买下酒庄，并在06年是收购48公顷的土地，进一步扩大了葡萄园的面积。酒庄的现任酿酒师为弗朗索瓦•诺德（Francois Naude），也正因为这位酿酒师的卓越才华，拉维尼的葡萄酒才树立起了如今的名声。

酒庄占地118公顷，葡萄种植面积为75公顷。由于斯泰伦布什(Stellenbosch）邻近海洋受到洋流气候影响，拉维尼的葡萄园的夏季气候凉爽，日照充足，昼夜温差大，十分有利于果实的充分成熟。园内主要种植霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc)、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、美乐（Merlot ）和品诺塔吉（Pinotage），植株的培育方法遵循低产量原则，在某些相对干燥的年份葡萄园还会使用滴灌系统。

拉维尼酒庄目前推出11款葡萄酒，白葡萄酒皆在温控不锈钢罐中发酵，但霞多丽（Chardonnay）在橡木桶内进行；红葡萄酒则基本上要经过橡木陈酿以便获得更加优雅复杂的风味。其中白诗南葡萄酒口感清新、干练，带有柔和的梨汁和柠檬皮的味道，且酒精度滴，十分易饮。品诺塔吉葡萄酒则带有甜樱桃和李子的香气，单宁柔顺。