斯特拉兹特酒庄

斯特拉兹特酒庄（Stellenzicht）位于西开普（West Cape）著名的斯泰伦布什(Stellenbosch）产区，Stellenzicht的意思是“是斯泰伦布什(Stellenbosch）美丽的风景”它当地著名的酒庄之一。

酒庄的历史可追溯到1692年，最初的名字为Rustenberg.，属于当时大名鼎鼎的荷兰东印度公司（The Dutch East India Company）的第一任懂事西门•维德特（Simon van der Stel）。1981年，国际著名的银行家及金融家汉斯-Hans-桥西木·施雷伯（Joachim Schreiber）买下酒庄。1999年，斯特拉兹特成为是南非龙头酒业迪斯特（Distell）旗下子公司Lusan的酒庄之一。

斯特拉兹特位于斯泰伦布什（Stellenbosch）和西萨蒙雷斯特（Somerset West）之间黑德伯格山（Helderberg Mountain）的坡地上，属于该产区最优质的“金三角”区域，占地227公顷，葡萄种植面积为101公顷。葡萄园海拔在100-400米之间，土质种类多样，微气候盛行，且临近海洋受夏季洋流冷空气影响，葡萄能够得到缓慢充分的延长因而风味更加复杂。园内种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、美乐（Merlot）、马贝克（Malbec）、品诺塔吉（Pinotage）、西拉（Shiraz）、小维多（Petit Verdot）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon blanc）、赛美蓉（Semillon）维欧尼（Viognier）。

斯特拉兹特酒庄目前推出4款葡萄酒，其中Shiraz (西拉子)酒在葡萄酒的革新方面有突出贡献，1994年份的该款酒曾在1996年加拿大蒙特利尔举办的葡萄酒精品展会上获得金奖，被视为斯泰伦布什经典的西拉酒款之一。此酒富含成熟的水果风味，另外还伴随着咖啡和烤面包的香气，单宁柔顺，余味悠长。这款葡萄酒使用法国、美国和东欧三种橡木桶陈酿36个月，新桶使用比例为32%。其他酒款皆口味直接，颇具新世界特色。