保罗格尔格香槟

保罗格尔格香槟（Champagne Paul Goerg）位于法国三大葡萄酒产地的香槟产区（Champagne）中著名的白丘（Côte des Blancs），由保罗·格尔格（Paul Goerg）建立于1876年，是该产区知名的香槟品牌之一。如今保罗格尔格依然沿袭着酒庄建立时的理念，并不断发展创新，酿造出真诚优质的香槟。

酒庄目前拥有120公顷的葡萄园，绝大部分位于白丘南部的维特斯（Vertus），霞多丽（Chardonnay）的比例占据85%，且位于一级园（Premier Cru）。葡萄园主要以该地区典型的白垩土为主，其中朝南的坡地生产的果实口感丰富柔顺，而朝东坡地上果实酿出的葡萄酒则酒体紧实，矿物质丰富。

保罗格尔格酒庄目前共推出4种类型的香槟，分别是白中白香槟（Blanc de Blanc）、传统系列（Tradition）、粉红香槟（Rose）以及年份香槟（Vintage）。其中Paul Goerg Absolu Champagne口感饱满，果味丰富，平衡感上佳，回味悠长，非常适合做开胃香槟。白中白香槟则为浅黄色带有微绿色的酒裙，气泡细腻持久，散发出白色水果和奶油的香气，口感直爽圆润，充分体现出霞多丽的特色。