歌娜香槟

歌娜香槟（Champagne Philippe Gonet）位于法国香槟地区白丘（Cote de Blanc）中的美尼尔村（Le Mesnil），由皮埃尔-查尔斯·歌娜（Pierre-Charles Gonet）创立于1783年，是该地区知名的家族式酒庄。

自成立两百多年来，歌娜（Gonet）家族一如既往得沿袭着优良的家族传统以及对香槟的热情。如今，酒庄由家族的第七代成员皮埃尔·歌娜（Pierre Gonet）掌管，负责酿酒，夏塔·歌娜（Chantal Gonet）负责销售，且自21世纪起，歌娜香槟已正式进入亚洲市场。

酒庄目前拥有19公顷的葡萄园，下土层有超过40米深白垩岩层，这些土层是中生代白垩纪时期由海水冲击而成，丰富的沉积物中富含大量重要海洋生物化石，气候凉爽，日照充足。葡萄园被分为45块土地分别培育，其中1/3的霞多丽（Chardonnay）种植地分部在美尼村（Le Mesnil），葡萄藤的平均树龄达到40年，部分老藤甚至可追溯到1929年，收获季节使用手工采摘。

歌娜香槟共推出9个酒款，致力于最大程度地挖掘每一寸葡萄园的潜能，酿造独一无二的精品香槟。葡萄采摘后被分批酿造，各个环节都做得相当精细，且香槟的基酒一般在白垩质的酒窖能陈放3年，远远超出了产区规定的15个月。歌娜珍藏香槟（Reserve Brut） 采用30%霞多丽（Chardonnay）、60%黑比诺（Pinot Noir）和10%莫尼耶比诺（Pinot Meunier）酿成，酒体呈明亮的金黄色，气泡细腻持久，散发出浓郁的果味和花香，口感圆润清新、酸甜平衡，余味悠长。