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圣
诞节的顶级卡瓦起泡酒
节假日即将来领,起泡酒爱好者不妨试试西班牙最受欢迎的传统工艺起泡酒,相对于香槟拥有更高的性价比。
2015-12-10 18:04
类目:
保健养身
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加州的黑比诺之王:
圣
丽塔山
圣丽塔山(Sta.RitaHills)位于Buelton和Lompoc小镇之间,圣巴巴拉郡西北地区。虽然它比欧洲任何一个葡萄产区都更靠近赤道,但是黑比诺在这里却非常兴旺,生产出来的葡萄酒也十分优雅、富有结构感。圣丽塔山山谷…
2015-04-14 13:58
类目:
置顶
意大利的4大葡萄酒
圣
地
除了时装和美食,葡萄酒应该也算得上是意大利著名的出口产品了,并以其精妙的芳香和顺滑的口感而闻名。类似托斯卡纳(Tuscany)、伦巴第(Lombardy)或皮埃蒙特(Piedmont)这些地区是意大利较为传统的著名葡萄园…
2015-03-30 14:43
类目:
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宝嘉隆酒庄:
圣
朱丽安里的拉菲
宝嘉隆酒庄(ChateauDucruBeaucaillou)位于波尔多的圣朱丽安产区,它的土地是在17世纪的时候从龙船酒庄分割出来的。1795年,爱好葡萄酒的富商伯特兰 杜高(BertrandDucru)买下了酒庄,并在前面加上了自己的姓氏…
2014-12-29 20:33
类目:
酒庄文化
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爱士图尔酒庄:弥漫着东方气息的
圣
史蒂芬酒王
爱士图尔酒庄(ChateauCosd Estournel)位于波尔多左岸著名产区圣史蒂芬(SaintEstephen)的边缘,与之相邻的便是波亚克的一级名庄拉菲酒庄。它具有典型的圣史蒂芬风格,以单宁浓密、结构佳、味道浓郁而优雅,有…
2014-12-25 21:46
类目:
酒庄文化
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飞卓酒庄:
圣
艾美隆产区面积最大的超二级庄
在圣艾美隆(SaintEmilion)产区内除了白马酒庄和欧颂酒庄两个左右名气的酒庄之外,最有历史、面积最大的酒庄一定就是飞卓酒庄(ChateauFigeac)了。根据史料记载,早在2世纪时,罗马人就在此地建造了村落,飞卓…
2014-12-25 19:41
类目:
酒庄文化
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金钟酒庄:
圣
艾美隆产区的超级明星
金钟酒庄(Chateau Angelus)位于圣艾美隆产区闻名的Pied de cote斜坡之上,是宝拉弗 雷斯特(De Bouard de Laforest)家族七代人激情奉献的产物。 金钟酒庄(Chateau Angelus) 金钟酒庄(Chateau Angelus)的历…
2014-12-25 14:41
类目:
酒庄文化
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拉梦多酒庄:
圣
艾美隆里的里鹏
如果有一天,当你看到拉梦多酒庄(Chateau La Mondotte)就酒标,并因为觉得它过于简单而忽略掉它的话,那么我就会非常遗憾的告诉你,你错过了一支有着“圣艾美隆的里鹏”之称的顶级佳酿。 拉梦多酒庄(Chateau L…
2014-12-25 11:26
类目:
酒庄文化
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白马酒庄:
圣
艾美隆的骄傲
白马酒庄(Chateau Chaeval Blanc)是法国波尔多右岸圣艾美隆(Saint Emilion)产区内排名第一的酒庄,也是近年来人们常说的波尔多八大名庄之一。可以毫不过分的说因为有了白马酒庄(Chateau Chaeval Blanc),圣…
2014-12-23 17:22
类目:
酒庄文化
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如何让
圣
诞节菜式与葡萄酒搭配得更精彩?
圣诞节是西方最重要的节日,而随着各国之间经济文化更频繁的交流,圣诞节也开始成为了现下年轻人中流行的节日之一,在此介绍一些典型的西方圣诞节菜式与葡萄酒的搭配。
2014-12-13 16:45
类目:
餐酒搭配
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圣
奥诺哈岛上的
圣
地:雷翰修道院
在法国南部的地中海岸,西方最古老的基督教会最古老的隐修圣地之 雷翰修道院(AbbayedeL rins)便驻立在这片蔚蓝海域的圣奥诺哈岛( leStHonorat)上,与光影繁华的影城戛纳(Cannes)遥遥相望。。在一千六百年前…
2014-12-04 10:21
类目:
圣
艾美隆列级酒庄分级制度
1958年圣艾美隆正式建立了自己的列级酒庄,分为“一级特等酒庄”(Premier Grand Cru Classe),和“列级酒庄”(Grand Cru Classe)两种,其中一级特等酒庄中再细分成Premier Grand Cru Classe A和Premier Grand Cru…
2025-05-04 19:54
类目:
分级系统
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