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置顶适合圣诞节的顶级卡瓦起泡酒

节假日即将来领，起泡酒爱好者不妨试试西班牙最受欢迎的传统工艺起泡酒，相对于香槟拥有更高的性价比。
2015-12-10 18:04类目：保健养身

置顶加州的黑比诺之王：圣丽塔山

圣丽塔山（Sta.RitaHills）位于Buelton和Lompoc小镇之间，圣巴巴拉郡西北地区。虽然它比欧洲任何一个葡萄产区都更靠近赤道，但是黑比诺在这里却非常兴旺，生产出来的葡萄酒也十分优雅、富有结构感。圣丽塔山山谷…
2015-04-14 13:58类目：

置顶意大利的4大葡萄酒圣地

除了时装和美食，葡萄酒应该也算得上是意大利著名的出口产品了，并以其精妙的芳香和顺滑的口感而闻名。类似托斯卡纳（Tuscany）、伦巴第（Lombardy）或皮埃蒙特（Piedmont）这些地区是意大利较为传统的著名葡萄园…
2015-03-30 14:43类目：

置顶宝嘉隆酒庄：圣朱丽安里的拉菲

宝嘉隆酒庄（ChateauDucruBeaucaillou）位于波尔多的圣朱丽安产区，它的土地是在17世纪的时候从龙船酒庄分割出来的。1795年，爱好葡萄酒的富商伯特兰 杜高（BertrandDucru）买下了酒庄，并在前面加上了自己的姓氏…
2014-12-29 20:33类目：酒庄文化

置顶爱士图尔酒庄：弥漫着东方气息的圣史蒂芬酒王

爱士图尔酒庄（ChateauCosd Estournel）位于波尔多左岸著名产区圣史蒂芬（SaintEstephen）的边缘，与之相邻的便是波亚克的一级名庄拉菲酒庄。它具有典型的圣史蒂芬风格，以单宁浓密、结构佳、味道浓郁而优雅，有…
2014-12-25 21:46类目：酒庄文化

置顶飞卓酒庄：圣艾美隆产区面积最大的超二级庄

在圣艾美隆（SaintEmilion）产区内除了白马酒庄和欧颂酒庄两个左右名气的酒庄之外，最有历史、面积最大的酒庄一定就是飞卓酒庄（ChateauFigeac）了。根据史料记载，早在2世纪时，罗马人就在此地建造了村落，飞卓…
2014-12-25 19:41类目：酒庄文化

置顶金钟酒庄：圣艾美隆产区的超级明星

金钟酒庄（Chateau Angelus）位于圣艾美隆产区闻名的Pied de cote斜坡之上，是宝拉弗 雷斯特（De Bouard de Laforest）家族七代人激情奉献的产物。 金钟酒庄（Chateau Angelus） 金钟酒庄（Chateau Angelus）的历…
2014-12-25 14:41类目：酒庄文化

置顶拉梦多酒庄：圣艾美隆里的里鹏

如果有一天，当你看到拉梦多酒庄（Chateau La Mondotte）就酒标，并因为觉得它过于简单而忽略掉它的话，那么我就会非常遗憾的告诉你，你错过了一支有着“圣艾美隆的里鹏”之称的顶级佳酿。 拉梦多酒庄（Chateau L…
2014-12-25 11:26类目：酒庄文化

置顶白马酒庄：圣艾美隆的骄傲

白马酒庄（Chateau Chaeval Blanc）是法国波尔多右岸圣艾美隆（Saint Emilion）产区内排名第一的酒庄，也是近年来人们常说的波尔多八大名庄之一。可以毫不过分的说因为有了白马酒庄（Chateau Chaeval Blanc），圣…
2014-12-23 17:22类目：酒庄文化

置顶如何让圣诞节菜式与葡萄酒搭配得更精彩？

圣诞节是西方最重要的节日，而随着各国之间经济文化更频繁的交流，圣诞节也开始成为了现下年轻人中流行的节日之一，在此介绍一些典型的西方圣诞节菜式与葡萄酒的搭配。
2014-12-13 16:45类目：餐酒搭配

置顶圣奥诺哈岛上的圣地：雷翰修道院

在法国南部的地中海岸，西方最古老的基督教会最古老的隐修圣地之 雷翰修道院（AbbayedeL rins）便驻立在这片蔚蓝海域的圣奥诺哈岛（ leStHonorat）上，与光影繁华的影城戛纳（Cannes）遥遥相望。。在一千六百年前…
2014-12-04 10:21类目：

圣艾美隆列级酒庄分级制度

1958年圣艾美隆正式建立了自己的列级酒庄，分为“一级特等酒庄”(Premier Grand Cru Classe)，和“列级酒庄”(Grand Cru Classe)两种，其中一级特等酒庄中再细分成Premier Grand Cru Classe A和Premier Grand Cru…
2024-04-18 13:14类目：分级系统

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