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置顶一试就爱上,月饼与葡萄酒的搭配指南

你对月饼的印象是什么?一成不变的传统滋味?应景但有点无趣的吃食体验?今年你可以试试葡萄酒,不同品种、风味 ...
2017-09-25 14:45类目:餐酒搭配

置顶西班牙葡萄酒怎么选?带你读懂酒标选对酒

近年越来越多的西班牙的酒款地市面上贩售,你是不是也很想品尝这个来自旧世办的风味呢?如果你非常想尝试,却 ...
2017-09-25 12:03类目:选酒知识

置顶葡萄酒知识:RM香槟(小农香槟)是什么?

上面不是都写Champagne吗?差在哪? 如果你是葡萄酒爱好者,最近一定常常听到大家在讲所谓的RM香槟或小农香槟 ...
2017-09-23 17:13类目:知识博览

置顶酒杯对葡萄酒品尝的影响

使用不同酒杯真有这么大的影响? 不同产区的葡萄酒适合不同形状的酒杯,它的原理又是什么? 最早提出“不同品 ...
2017-09-23 12:09类目:酒器酒具

置顶吃披萨配红白葡萄酒才是王道

说到葡萄酒搭餐,你的心理是不是也浮现到高级餐厅用餐一边享受葡萄酒的画面?其实葡萄酒也是很平易近人的,不 ...
2017-09-23 11:38类目:餐酒搭配

置顶酒食新选择,水果与葡萄酒的完美搭配

想跟朋友一起开party,却又怕吃太多东西身材走样吗?亲爱的,别担心,在派对现场除了可以摆蛋糕、饼干之外,摆上 ...
2017-09-22 16:31类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒的口感,你爱小新清还是重口味?

告诉我, 你喝葡萄酒个人喜好是什么? 粗犷的? 奔放的? 平滑的? 亦或是小清新的? 葡萄酒的口感究竟有哪些? 我们 ...
2017-09-22 15:19类目:品酒学院

置顶一瓶好喝的葡萄酒,应该符合什么标准?

在生活中,关于葡萄酒,经常听到朋友说,“这瓶酒不错”,“这是瓶好酒”,“这酒真好喝”之类的话。那么如何评价 ...
2017-09-22 14:04类目:品酒学院

置顶葡萄酒女孩VS白葡萄酒女孩,你是哪一派?

你或是周围的姐妹们有人爱红酒有人爱白酒,其实喜好和个性也有很大的关联,以下列举几点,好像有一点点准耶! ...
2017-09-21 16:14类目:选酒知识

置顶葡萄酒知识:软木塞&螺旋盖哪个更厉害?

用螺旋盖的酒品质一定不好?你是不是也下意识这样想,其实旋盖是很厉害的东西呢! 嗯?这瓶酒怎么用旋盖…品 ...
2017-09-21 15:00类目:知识博览

置顶雷司令(Riesling),品尝白葡萄酒界的酸甜美人

品尝过雷司令美人的魅力了吗?喜好美酒搭配或美酒入菜的爱好者,让我们来更深入认识这位酸甜美人吧! 蕾丝美 ...
2017-09-21 12:10类目:品种知识

置顶初学者的葡萄酒品酒指南,三分钟学会

你知道怎么喝葡萄酒,你懂如何品酒吗?宴请聚会之前却觉得有点紧张,深怕连杯子都拿不好吗?别担心,其实只要先了 ...
2017-09-20 16:35类目:品酒学院

置顶贵的葡萄酒比较好喝吗?其实大脑在作祟

除了酒质本身好坏之外,原来价格标签就会让你对酒的感觉改变,而这都是大脑在搞鬼? “这瓶500块吗?喝起来还好 ...
2017-09-20 15:46类目:品酒学院

置顶最高价的那五只葡萄酒,你买的下手吗?

葡萄酒除了作为一般日常饮料,也常常因为名牌和稀有性导致价格狂飙。这边整理出五只创下天价纪录的葡萄酒 ...
2017-09-20 15:35类目:文化历史

置顶甜蜜过中秋,葡萄酒与月饼巧搭配

有人说,每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。“唯愿当歌对酒时,月 ...
2017-09-20 14:55类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒如何正确的持杯?

在葡萄酒的品鉴中,持杯是一个不可小觑的细节。它在某种程度上能反映出一个人的修养程度,也会对品鉴体验产 ...
2017-09-19 17:21类目:品酒学院

置顶葡萄酒知识:秒懂新旧世界葡萄酒区域、行话

旧世界(OldWorld) 所谓的旧世界,通常泛指欧洲国家。不过,旧世界的起源可以追溯到罗马帝国时期,葡萄酒开始 ...
2017-09-19 14:45类目:专业术语

置顶葡萄酒与食物,原来和男女交往是同样道理?

回想看看,有没有过这样的经验,一款初尝单宁咬口艰涩的红葡萄酒,再配上油脂丰润的沙朗之后,单宁瞬间变得柔顺 ...
2017-09-19 14:08类目:餐酒搭配

置顶一瓶葡萄酒竟然含有这么多葡萄

葡萄酒有多珍贵?图解算给你看! 平均一串葡萄大概会有75粒葡萄,一串葡萄能产出的葡萄酒,大概是150ml。5杯150 ...
2017-09-19 13:51类目:知识博览

置顶葡萄酒品鉴七大语言,新手也能变高手

你也有听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词量吗?像,优雅、酸涩、多汁......等等,光听起来就很 ...
2017-09-18 16:05类目:专业术语

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