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勃艮第葡萄酒产区指南 夏布利葡萄酒产区

夏布利Chablis是勃艮第最北部的地区。它位于香槟最南端东南约20英里处，被戏称为金门，因为任何从巴黎或香槟来参观勃艮第的人都
2018-11-12 09:46类目：知识博览

红酒中的白藜芦醇有什么作用？

现在很多人在酒局上开始用红酒代替了白酒，因为红酒的度数较低，不容易醉。同时相信红酒的养生功效也是其中一个因素，我们常说
2018-11-10 11:34类目：保健养身

葡萄酒搭配 麻辣小龙虾和葡萄酒的混搭风格

现在大家都流行混搭，穿着要混搭，设计要混搭就连饮食也能混搭。你知道葡萄酒能混搭什么吗？葡萄酒最常见的搭配，就是牛排等各种
2018-11-10 10:04类目：餐酒搭配

软木塞与葡萄酒是最佳伴侣吗？

　　 通常来说，大部分人都觉得陈年的葡萄酒比较好喝，但陈年葡萄酒又不是那么好购买到。实际上在葡萄酒的陈年过程里，软木塞会
2018-11-09 09:45类目：知识博览

餐厅对自带酒收取开瓶费 ，这是为什么？

不知道各位朋友们有没有遇到这样的情况，那就是在去餐厅用餐时自带葡萄酒要收费。事实上，现在很多餐厅都是这样了，如果你自己
2018-11-09 09:25类目：酒器酒具

你了解过瓶封吗？

事实上，很多喜爱葡萄酒的朋友们都经常在研究红酒的口感、年份、软木塞与螺旋盖等等，大部分人都对此很关心。不过，有谁又能注
2018-11-09 09:23类目：酒器酒具

波特酒——世界上最著名的强化葡萄酒

除了是世界上最著名的强化葡萄酒之外，波特慷慨地提供了一个非凡的历史和急需的地理课，所有这些都在一个杯子里。要了解波特，
2018-11-08 11:35类目：品种知识

格鲁吉亚葡萄酒，你了解过吗？

　　 格鲁吉亚地区，是世界著名的葡萄酒产区，该地区的葡萄酒是十分棒的，受到很多人们的喜欢，相信有些朋友们喝过或了解过。那
2018-11-08 11:00类目：品种知识

你要知道的品酒会的10个注意事项

如果你要进行你的第一次品酒冒险，这可能会有点不知所措。幸运的是，我们已经编制了一份非常短的提示列表，以确保你有尽可能最
2018-11-08 10:39类目：知识博览

新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒风格差异

新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒之间的差异经常被误解。通常，人们会说他们喜欢这两种风格，而不真正了解这两种风格的定义和起源。
2018-11-08 10:29类目：世界产区

最适合秋季的佳丽酿葡萄酒入门指南

今天我们要看的是一款美丽的葡萄酒，它配有秋天所有美妙的味道:佳丽酿。这种酒主要产于法国南部，通常用作混酿葡萄酒。它在西班
2018-11-08 09:30类目：餐酒搭配

巴西葡萄酒，你了解多少？

巴西是一个著名的旅游大国，在那里有许多风土人情，它是足球之乡，也是葡萄酒的重要生产地。 巴西传说中的性感之都，男人的天堂
2018-11-08 09:28类目：

感恩节葡萄酒搭配——六种配对策略

感恩节！这是一年中葡萄酒最有可能出现在美国餐桌上的一天。选择哪种葡萄酒最适合你的菜单，并以个人口味偏好吸引你的客人，总是
2018-11-07 14:07类目：餐酒搭配

世界各国酒王背后的小故事，你知道多少？

法国、西班牙、意大利、智利等等这些国家的葡萄酒酒王背后的小故事。　　 既然成为传奇，就一定有着传奇的故事，对于酒王来说，
2018-11-07 11:37类目：知识博览

梅鹿辄葡萄酒搭配什么最好？

尽管梅鹿辄在1世纪起源于法国波尔多地区，但直到最近它才在世界范围内独树一帜。梅鹿辄是赤霞珠的近亲，单宁和涩味较低，给它一
2018-11-07 10:29类目：餐酒搭配

不同种类的葡萄酒开瓶后能放多久？

葡萄酒可能是压倒性的产品。有太多不同的品种、不同的术语和不同的类型可供选择。似乎每个人都对什么是好的和坏的都有看法。经
2018-11-07 09:55类目：酿造储存

奥克兰葡萄酒产区

奥克兰是新西兰最古老的葡萄酒产区之一，是一个大而多样的地区，拥有新西兰一些最大的葡萄酒公司，以及许多高质量的精品葡萄酒厂
2018-11-07 09:28类目：

圣诞节美食如何与葡萄酒搭配

国内过圣诞节的气氛是越来越浓厚了，很多人都喜欢过圣诞节，在圣诞节的时候也会学着国外去吃圣诞节的大餐美食。在吃圣诞节美食的
2018-11-06 17:04类目：餐酒搭配

四种特别的餐后酒

　 葡萄酒跟白酒、啤酒等不同，它是可以分为餐前酒、餐后酒，有些葡萄酒适合在用餐之前喝，有些葡萄酒则适合在用餐之后喝。其中
2018-11-06 16:58类目：知识博览

奶酪与葡萄酒，绝妙的搭配

西方人是非常喜欢吃奶酪，奶酪也存在于每家每户的餐桌上，他们在喝葡萄酒的时候，也喜欢配奶酪这种食物。国人会非常好奇奶酪与
2018-11-06 16:57类目：餐酒搭配

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