酒-百科知识搜索-第41页-酒一搜

置顶关于葡萄酒知识11问

有时候会听到葡萄酒小白的在问另一位Shiraz和Syrah的区别。有点愕然，心想，这也要问啊？是同一个葡萄品种啊！ ...

2018-07-24 11:22类目：知识博览

置顶家里放了N年的葡萄酒，还能喝吗？

“酒是陈的香”这句话大家一定不陌生，从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价，这就更让大部分普 ...

2018-07-24 11:17类目：知识博览

置顶葡萄酒也要“嬴在起跑线”

“世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝”，这是从小就懂的童谣。不过自从那些“富二代”、“高帅富”等词语出 ...

2018-07-23 11:15类目：知识博览

置顶可以用葡萄酒配咖喱吗？

咖喱是东南亚一个很普及的菜式，马来西亚，泰国，印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎，吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽 ...

2018-07-23 10:51类目：餐酒搭配

置顶自然葡萄酒为什么越来越受欢迎？

如果你也是爱酒之人，会发现近来葡萄酒界吹起一股风潮：自然酒(naturalwine)。从欧洲、美洲到亚洲的餐厅里， ...

2018-07-21 15:38类目：知识博览

置顶意大利葡萄酒产区知识点

意大利有那么多产区及葡萄品种，究竟从何入手？意大利自在罗马时代就开始酿造葡萄酒了。与法国一样，意大利 ...

2018-07-21 14:16类目：知识博览

置顶葡萄酒界的ABC

讲ABC你会想到什么？学英文？早在幼儿园时已念念有词。葡萄酒界也同样有ABC，酒人眼里的ABC，其实叫做Anythingb ...

2018-07-21 11:29类目：知识博览

置顶世界上最值得品尝的白葡萄酒 - 夏布利

问人讲出一个白色酿酒葡萄品种，十之八九会得到“霞多丽”这个答案。霞多丽以多样化的表现广受酿酒师的青 ...

2018-07-21 09:46类目：知识博览

置顶葡萄酒与食材餐饮配搭

虽然酒与食物的风味配搭不及味道结构配搭般有决定性，但如果只有甜、酸、苦、辣、咸作考虑就未免太过单调 ...

2018-07-20 15:34类目：餐酒搭配

置顶葡萄酒知识：Muscat, Muscadelle和Muscadet的不同

你可能刚喝过一款酸酸甜甜的麝香（Muscat）葡萄酒，下次再想买就找不出哪个才是它了。迷惑可能存在于“Muscat ...

2018-07-20 10:58类目：知识博览

置顶勃艮第葡萄酒产区的美与愁

就展现风土条件而言，世界上没有任何一个产区能比勃艮第（Burgundy）更加鲜活，这里完美地诠释了葡萄酒与其酿酒 ...

2018-07-20 10:45类目：知识博览

置顶你真的懂红葡萄酒吗？十二个关于红葡萄酒的小秘密

红葡萄酒在我们的生活中越来越普遍，但是否仍觉得对它了解不够深？在这篇文章里，我们带您一起发掘十二个您可 ...

2018-07-20 09:20类目：保健养身

置顶橙色葡萄酒-Orange wine

Orangewine并不是由橙汁发酵出来的葡萄酒，而是一种新兴但又最古老的葡萄酒种类及制造方法。这方法是从古 ...

2018-07-19 16:10类目：知识博览

置顶葡萄酒知识：木塞、胶塞和旋转盖有什么区别？

样式不同的酒盖跟酒的品质有没有关系呢？木塞、胶塞和旋转盖又是否有分别？葡萄酒封瓶方式主要有三种：木塞 ...

2018-07-19 15:27类目：酒器酒具

置顶葡萄酒之喝或不喝？

喝？或不喝？这是一个问题，是一个踏进葡萄酒世界便会不断遇上的问题。我要说的，不是舍不舍得喝掉你花了天价 ...

2018-07-19 15:03类目：品酒学院

置顶葡萄酒佐生肉干　南非绝世美味

位于非洲大陆南端的彩虹之邦南非，除了盛产钻石、黄金，还是世界六大葡萄酒产区之一。开普敦出产的独一无二 ...

2018-07-19 11:50类目：知识博览

置顶副牌葡萄酒，副的是什么？

许多奢侈品牌有自己的副牌，Prada有MiuMiu，GiorgioArmani有EmporioArmani。当喜欢一个品牌却又承担不起高 ...

2018-07-19 10:59类目：知识博览

置顶教你如何去除红酒渍

大部分人都有这样的经历，派对进行得很顺利，大家都玩得非常愉快，但你身上最心爱的衬衫或连衣裙却被葡萄酒弄 ...

2018-07-18 15:52类目：知识博览

置顶葡萄酒与食物的搭配要领

葡萄酒与食物搭配的首要原则在能产生“相得益彰”的效果，也就是希望会彰显两者优点，减少彼此缺点。红酒 ...

2018-07-18 15:04类目：餐酒搭配

置顶四种常见的葡萄酒搭配零食

很多时候，一个人在家看看电影，听听音乐，就会想轻松喝杯小酒。没有下酒菜的时侯，最好就是身边有些零食，可以即 ...

2018-07-18 11:20类目：餐酒搭配

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特浓情(Torrontes)应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种。它是对…

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常听人说，太年轻的葡萄酒不可以喝；又或是，葡萄酒越老越好…

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当提及法国，西班牙，阿根廷或新西兰时，你会想起什么葡萄酒…

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