原产国家 法国 |
所属产区 夜丘 |
酒庄品牌 安妮格鲁斯酒庄 |
英文名称 Domaine Anne Gros |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 酒庄遵循有机的种植理念和低产量原则,采用生物动力法,植株生态环境的多样性,适时对植株进行修剪,收获季节使用手工采摘。 |
酿造方法 |
安妮格鲁斯酒庄(Domaine Anne Gros)位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits),以出产顶级黑比诺(Pinot Noir)见长,是该产区著名的酒庄之一。
酒庄的现任庄主安妮·格鲁斯(Anne Gros)为家族的第三代,自信、善于思考且崇尚自由。1984年她放弃艺术专业开始学习葡萄酒的酿造,自1988年开始接手酒庄,同时负责酒庄的酿酒事宜,以尊重传统,坚持创新为宗旨,不断酿出美妙优雅、丰富平衡的作品。酒庄的葡萄酒目前出口到多个国际及地区,其中60%用于出口、20%直销,剩下20%出售给餐厅。
酒庄目前拥有6.5公顷的葡萄园,位于夜丘(Cote de Nuites),部分葡萄园位于罗奇园(La RichebourgGrandCru)、依休斯特(Echezeaux Grand Cru)以及沃格特园(Le Clos de Vougeot Grand Cru)等特级葡萄园。酒庄遵循有机的种植理念和低产量原则,采用生物动力法,植株生态环境的多样性。园内主要种植黑比诺(Pinot Noir)以及霞多丽(Chardonnay),适时对植株进行修剪,收获季节使用手工采摘。
安妮格鲁斯酒庄共推出18款葡萄酒,包括4款特级园酒款。葡萄酒一般在温控发酵装置内发酵12-15天,红酒使用水泥酵槽,白葡萄酒则为不锈钢罐,再用橡木桶陈酿16个月左右,特级园酒款的新桶使用比例为80%,一级园酒款为50%,其他则为30%。
安妮格鲁斯酒庄