隆布莱酒庄

隆布莱酒庄（Domaine des Lambrays）位于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的莫瑞-圣-丹尼斯（Morey-St-Denis）地区，成立于1630年，以出产顶级的黑比诺（Pinot Noir）著称。

隆布莱酒庄的历史与Cloux Des Lambrey葡萄园密不可分，最早可追溯到1365年，当时为塞蒂克丝修道院（Citeaux Abbey）所有。但在法国大革命时期，葡萄园被瓜分得四分五裂，直到1836年路易斯·乔伊（Louis Joly）才将分散在74位地主手上的土地整合起来，并恢复Clos des Lambrays的称号。随后，酒庄在罗迪尔（Rodier）家族手中进一步发展，但在1938年酒庄被卖给雷尼·寇森（Renee Cosson）后，隆布莱出现了短暂的“休眠期”。

1979年，罗纳德·香布尔（Roland de Chambure）与法宾（Fabien）及路易斯·赛尔（Louis Saier）两兄弟买下酒庄，在酿酒师希尔瑞·布鲁恩（Thierry Brouin）的帮助下进行了大规模投资，这位“睡美人”才开始复苏。在几人的一番努力经营之下，Cloux Des Lambrey葡萄园在1981年被升为“勃艮第特级葡萄园（Grand Cru）.1996年，来自德国的古特（Gunter）和鲁斯（Ruth Freund）夫妇买下酒庄并一直拥有至今。

Cloux Des Lambrey葡萄园海拔在250米左右，总面积为8.7公顷，具体的风土状况，葡萄园又可分为三个部分，Meixrentier以沃土为主，生产出的葡萄酒更为强劲平衡；Les Larrets的坡面朝南，拥有良好的光照条件，以沃土和白垩土为主；Les Bpuchots则位于高处，以泥灰土为主。前两部分的园地生产出的葡萄酒更为强劲平衡，后者生产出的葡萄酒柔顺细腻，正好形成良好的互补。与夜丘其他特级葡萄园一样，Cloux Des Lambrey主要种植黑比诺（Pinot Noir），比例至少为85%，园内大部分的平均葡萄藤树龄可达40年，植株密度为10000-12000株/公顷，产量为3100升/公顷。

隆布莱酒庄目前推出3款干红、2款白葡萄酒以及一款桃红葡萄酒，其中隆布莱特级葡萄园（Clos des Lambrays Grand Cru）酒体饱满强劲却不失细腻柔顺，如同刚强的手掌套上天鹅绒的手套，带有显著的黑色水果如黑莓和蓝莓的风味，单宁优雅圆润且充满力量。酒庄的两个酒窖建于17和18世纪，葡萄酒一般在橡木桶内陈酿18个月，新桶的使用比例为50%。