原产国家 法国 |
所属产区 夜丘 |
酒庄品牌 皮尔父子酒庄 |
英文名称 Domaine Trapet Pere et Fils |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
皮尔父子酒庄(Domaine Trapet Pere et Fils)位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的格弗瑞·香贝丹(Gevrey Chambertin)地区,以生产顶级黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒见长,是该产区著名的酒庄之一。
酒庄由查比特(Arthur Trapet)父子建于19世纪末并一直沿袭至今。一个多世纪以来,该家族投入了大量的精力心血,为酿造品质卓越的葡萄酒不遗余力。
酒庄目前在夜丘地区拥有多块葡萄套种植地,不少为勃艮第特级葡萄园(Grand Cru)或一级园(Premier Cru),其中香贝丹园(La Chambertin)的历史可追溯到630年,最初为贝兹修道院(Abbey of Beze)的修道士所有。1929年由于修道院迁往迪永(Dijon)北部,酒庄成为圣马斯教堂(St. Mammes cathedral)资产。在接下里的几个世纪里,酒庄不断易主,在20世纪初历经了根瘤蚜的冲击,直至1919年亚瑟·查比特(Arthur Trapet)买下酒庄,花费巨大的努力才将原本奄奄一息的葡萄园恢复活力。
皮尔父子一共推出14款葡萄酒,全部用黑比诺(Pinot Noir)或霞多丽(Chardonnay)酿制而成,且除了在勃艮第之外,在阿尔萨斯同样拥有酒厂。
皮尔父子酒庄