原产国家 法国波尔多 |
所属产区 圣艾美隆 |
酒庄品牌 科宾酒庄 |
英文名称 Chateau Corbin |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,美乐 |
平均树龄 30年左右 |
年均产量 |
酒庄级别 圣艾美隆列级庄 |
风土环境 葡萄园的土质分为两种,一种以纯粘土为主;另一种是沙质土为表层土壤覆盖在富含铁元素的粘土上。 |
栽培方法 葡萄园采用传统的种植理念,葡萄产量受到了严格控制,种植80%的美乐(Merlot)和20% 的品丽珠(Cabernet Franc),种植密度为6667株/公顷到8333株/公顷不等,使用人工采摘。 |
酿造方法 葡萄酒一般在温控酵槽发酵后一般放入橡木桶陈酿16-18个月。 |
科宾酒庄(Chateau Corbin)酒庄位于法国波尔多右岸圣艾美隆产区,属于圣艾美隆列级酒庄之一。它是圣艾美隆最古老的酒庄之一,其历史可以追溯到15世纪。民间流传它曾是英法百年战争中的要塞,为英军最著名的指挥官“黑太子”所有。1924年该酒庄被Cruse-Bardinet家族买下,如今已传到了家族第四代,安拉贝尔·克鲁斯-巴德内(Anabelle Cruse-Bardinet)接管科宾酒庄。
科宾酒庄葡萄园位于圣艾美隆村,邻近波美侯产区,总面积为13公顷。葡萄园的土质分为两种,一种以纯粘土为主;另一种是沙质土为表层土壤覆盖在富含铁元素的粘土上,特有的双重土质赋予了葡萄酒的复杂性。葡萄园采用传统的种植理念,葡萄产量受到了严格控制,且只采用树龄古老或优秀的葡萄藤果实酿酒。园内种植80%的美乐(Merlot)和20% 的品丽珠(Cabernet Franc),平均树龄为30年左右。种植密度为6,667株/公顷到8,333株/公顷不等,使用人工采摘。
科宾酒庄的葡萄酒色泽深邃,果香扑鼻,口感柔顺,单宁成熟,葡萄酒一般在温控酵槽发酵后一般放入橡木桶陈酿16-18个月。酒庄生产科宾酒庄干红葡萄酒Chateau Corbin, Saint-Emilion, France和科宾酒庄干红葡萄酒(蒙塔尼-艾美隆)Chateau Corbin, Montagne-Saint-Emilion, France。
科宾酒庄