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上萨普酒庄

Chateau Haut-Sarpe

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原产国家 法国波尔多
所属产区 圣艾美隆
酒庄品牌 上萨普酒庄
英文名称 Chateau Haut-Sarpe
产品类型
葡萄品种 品丽珠,美乐
平均树龄
年均产量 一万箱
酒庄级别 圣艾美隆列级庄
风土环境 土质为波尔多右岸典型的石灰石粘土。
栽培方法 葡萄园种植70%美乐(Merlot)和30%品丽珠(Cabernet Franc),使用手工采摘和分拣。
酿造方法

上萨普酒庄(Chateau Haut-Sarpe)酒庄位于法国波尔多右岸圣艾美隆产区,是圣艾美隆列级酒庄之一。酒庄历史悠久,且规模相当,曾为路易十六的皇家军队副将、拿破仑的将军亚克阿梅德伯爵所有。1934年被纳入波尔多著名的约瑟夫扎努易克斯(Joseph Janoueix)家族旗下。Joseph Janoueix被誉为“法兰西第一酒商”,在波尔多拥有多个酒庄,在圣艾美隆7个,波美侯4个,卡斯蒂永2个,其影响力可见一斑。

上萨普酒庄的葡萄园位于圣艾美隆中世纪小镇Saint-Christophe des Bardes东部500米以外的山坡上,总面积为21.5公顷,土质为波尔多右岸典型的石灰石粘土。葡萄园种植70%美乐(Merlot)和30%品丽珠(Cabernet Franc),使用手工采摘和分拣。

上萨普酒庄的葡萄酒一般在橡木桶内陈酿12个月,葡萄酒色泽深邃,散发着怡人的薄荷和水果香气,口感丰富,单宁成熟,带有诱人的黑醋栗和薄荷香的水气息。酒庄葡萄酒由著名酿酒师菲利浦•贾努易克斯(Jean-Philippe Janoueix )酿造,他同时也负责知名“十字木桐堡红葡萄酒”(Chateau Croix Mouton)及其副牌的酿制。

值得一提的是上萨普的风景非常诗情画意,古老的房屋、酿酒槽,酒库以及适于举办音乐会和展览的迎客大厅让整个酒庄看起来如同一座地区民俗文化博物馆。这里还有古老的乡村邮局,老铁匠铺,唯一一个带有重新修复18世纪风车的磨坊,一座上世纪50年代风格的小酒馆,此外,还有一座供圣雅克•德孔柏斯泰尔之路的朝圣者们住宿的客栈,整个景象十分引人入胜。

上萨普酒庄

  • 来自于|法国
本品牌旗下葡萄酒
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