原产国家 法国波尔多 |
所属产区 圣艾美隆 |
酒庄品牌 佩邑酒庄 |
英文名称 Chateau le Prieure |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,美乐 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 圣艾美隆列级庄 |
风土环境 粘土石灰石。 |
栽培方法 园内种植75%美乐(Merlot)和25%品丽珠(Cabernet Sauvignon),收获季节使用手工采摘。 |
酿造方法 |
佩邑酒庄(Chateau le Prieure)位于法国波尔多右岸圣艾美隆产区,是圣艾美隆列级酒庄之一。酒庄的历史非常悠久,可追溯到1896年,当时以Cru des Cordeliers的名字存在。19世纪末期,当时的庄主瑟夫•布莱森(Joseph Brisson)继承酒庄后将名字改成了Chateau le Prieure并沿用至今。
1998年上任庄主奥利维尔•格维查德(Olivier Guichard)引进了先进的酿酒设备,更新了葡萄园的排水系统,并调整了葡萄品种的种植比例,进一步提升了酒庄的实力。奥利维尔(Olivier)曾是著名将军戴高乐的秘书。如今,佩邑酒庄由布莱森(Brisson)家族后代阿琳•格维查德(Aline Guichard)和丈夫保罗•格尔斯密特(Paul Goldschmidt)掌管。
佩邑酒庄的葡萄园占地6.24公顷,位于圣艾美隆和波美侯的交界处,园内种植75%美乐(Merlot)和25%品丽珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄非常注重文化的沉淀,“信任土地,尊重未来”,这一发展理念以传承了几个世纪。另外,酒庄中珍藏了很多古董,除了诸如19世纪的老账本外,其中不乏中国珍宝,悬挂于酒庄走廊墙上的几幅一百多年历史的版画,描绘的就是中国清朝皇帝狩猎和行军的场景。
佩邑酒庄