芒布里逊酒庄

芒布里逊酒庄（Chateau Monbrison）又名梦碧松酒庄，位于波尔多左岸的玛歌村(Margaux),在2003年波尔多评级中获得波尔多优级中产酒庄(Cru Bourgeois Superieur)称号。

芒布里逊酒庄（Chateau Monbrison）源于17世纪，兼容了各时期的建筑风格，是个被法国人称作“乡村别墅”的迷人而浪漫的庄园。事实上今天的芒布里逊酒庄以前只是旁边château d’Arsac（阿尔萨克酒庄）的农场，如今芒布里逊酒庄（Chateau Monbrison）、château d’Arsac（阿尔萨克酒庄）和Garonne(加龙河)连成一条线，让人们觉得她们好像正在传达着某个秘密。

1749年，该酒庄为当地著名的律师及上议院的主席M.De Copmartin所有，直到1818年2月26日这天以75,000法郎出售给Paul George Conquere de Monbrison, Monbrison先生以自己的名字为酒庄命名。Robert Meacham Davis，一位美国新教牧师、记者、诗人在1921收购了该酒庄，并与妻子Kathleen居住于此。在1939年,因为2战葡萄树被连根拔起，直到1963年他们女儿Elizabeth Davis再次种植。Elizabeth Davis的2儿子Jean-Luc VONDERHEYDEN在1976年管理这酒庄直到92年去世，这一年Elizabeth Davis的三儿子Laurent VONDERHEYDEN从美国回来接手酒庄。

芒布里逊酒庄（Chateau Monbrison）目前的葡萄园面积为20.6公顷. 其中有30%的土地用来栽培美乐（Merlot）葡萄，有50%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有15%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。平均树龄为35年，土壤为表层砂砾，里层粘土和石灰石。

当葡萄达到理想的成熟状态后，通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过2次筛选之后放入上了瓷漆的不锈钢桶发酵最高温达到32-33°。葡萄会在桶中浸渍一段比较时间之后会进入法国橡木桶中陈酿10-18个月（每年增加40%的新橡木桶）.装瓶前不进行鸡蛋清下胶沉淀处理，产量4000L-4500L/公顷。