昆图斯酒庄

昆图斯酒庄（Chateau Quintus）位于法国波尔多右岸圣艾美隆产区，是圣艾美隆列级酒庄之一。昆图斯酒庄前身为Tertre Daugay酒庄，2012年被波尔多五大名庄之一的侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)母公司克拉任斯•狄伦公司( Domaine Clarence Dillon SA)收购后改名为昆图斯（Quintus）。圣艾美隆葡萄酒缔造者高卢罗马人(Gallo-Romans)一直习惯将其第五个孩子称为Quintus。克拉任斯•狄伦公司( Domaine Clarence Dillon SA)因此决定为了表达对先人的尊敬，酒庄昆图斯酒庄因而得名。

昆图斯酒庄曾经有过十分辉煌的历史，酒庄的葡萄酒在1844 and 1848期间是圣艾美隆最受追捧的14款酒之一，还曾在1867年巴黎世博会上获得金奖，直至20世纪中期依然风采不减。该酒庄虽然在2006年的评级中惨遭降级，但通过复杂的法庭申辩后，又恢复了列级酒庄的身份，并在2012年再次被评为列级酒庄。

昆图斯的葡萄园面积为16公顷，土质为波尔多右岸典型的粘土和石灰石。葡萄园采用传统的种植理念，注重葡萄生长的生态平衡，通过定期疏叶疏果来严格控制产量。园内种植60%美乐（Merlot）和40%品丽珠（Cabernet Franc），葡萄藤平均树龄为25年，枝形为单干双臂式，使用手工采摘。

2011年，昆图斯在加入Domaine Clarence Dillon SA)后发表了酒庄的第一个年份，由于红颜容酒庄团队的加入，不少葡萄酒爱好者都对此抱有浓厚的兴趣。昆图斯一直沿用传统的酿酒哲学，葡萄碎皮后在温控不锈钢罐中发酵，接下来在不锈钢罐或橡木桶中完成乳酸发酵，再放入橡木桶中陈酿12-14个月。酒庄在2011年生产的葡萄酒为道卡伊酒庄干红Chateau Tertre Daugay道卡伊酒庄副牌干红；Chateau Haut Daugay。