罗奇酒庄

罗奇酒庄（Chateau Rochebelle）位于法国波尔多右岸圣艾美隆产区，是圣艾美隆的列级酒庄之一。

罗奇酒庄在十八世纪曾是一座采石场，后发展成为了葡萄酒庄。自1847年起为范尼斯特（Faniest）家族所有，如今由菲利普··范尼斯特（Philippe Faniest）管理，酒庄的酿酒师为菲利普（Philippe）的女儿艾米丽（Emily），她拥有十分丰富的酿酒知识与经验。

罗奇酒庄的葡萄园邻近卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）等圣艾美隆多个一级列级名庄，面积为3公顷，土质为波尔多右岸典型的石灰石与粘土，拥有十分出色的日照条件和排水性能，使葡萄藤免于烂根的危险。葡萄园会根据葡萄生长的具体情况和气候变化指定合理的种植方法，适时疏叶疏果，控制葡萄园的产量让果实得到充分成熟。园内种植85%美乐（Merlot）和15%品丽珠（Cabernet Franc），葡萄藤的平均树龄为45年，枝形为单干单枝或多枝，植株密度为6000株/公顷，使用手工采摘。

罗奇酒庄的葡萄酒细腻而又充满力量，酒体呈现出高度平衡，个性卓然。酿造葡萄酒时，葡萄经过严格筛选碎皮后经过15天左右的发酵，然后完成10天左右的浸泡，再进行苹果酸乳酸发酵后放入橡木桶中陈酿，陈酿时间一般为18个月，新桶使用比例为100%。酒窖优异的纯天然条件为葡萄酒的贮藏提供了良好的环境。酒庄生产罗奇酒庄干红Chateau Rochebelle，平均年产量为18000瓶。