原产国家 法国波尔多 |
所属产区 圣艾美隆 |
酒庄品牌 威乐酒庄 |
英文名称 Chateau Villemaurine |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,美乐 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 圣艾美隆列级庄 |
风土环境 土质为石灰石和粘土。 |
栽培方法 自然种植理念配合最科学的种植技术使园内保持着良好的生态平衡,园内种植95%美乐(Merlot)和5%品丽珠(Cabernet Franc)。 |
酿造方法 葡萄经采摘挑选碎皮后在温控不锈钢罐中发酵,一般在橡木桶中陈酿12-16个月。 |
威乐酒庄(Chateau Villemaurine)是位于波尔多右岸圣艾美隆产区,是圣艾美隆列级酒庄之一。
酒庄历拥有几百年的历史,于2007年6月被贾斯汀•奥克兰(Justin Onclin)购得。奥克兰(Onclin)对葡萄酒有着极大的热情,接管团队后他立刻创建了一支经验丰富的队伍,并开始对酒庄进行了全面的整改,大幅度提高了葡萄酒的品质并于2012年晋升为圣艾美隆的列级酒庄。除对酿酒设施的现代化更新之外酒庄还增添了品鉴室和游客中心,欢迎更多的人了解酒庄及葡萄酒的知识。
威乐酒庄的葡萄园位于圣艾美隆的心脏地带,面积一共为7公顷,土质为十分优质的石灰石和粘土。正是由于面积较小,酒庄对葡萄园的打理十分考究,不使用用除草剂等一些化学制剂。自然种植理念配合最科学的种植技术使园内保持着良好的生态平衡,专家们冬季时段还会种植一些谷物提升温度维持土壤的活力和植株的健康,在葡萄藤成长季节根据具体情况对植株进行疏枝和疏果。园内种植95%美乐(Merlot)和5%品丽珠(Cabernet Franc),使用人工培育采摘,且产量受到严格控制。另外,由于对至上风土的追求,酒庄在圣艾美隆一级列级名庄柏菲(Paive)酒庄的葡萄园里面租用了一块90英亩的葡萄园种植100%美乐(Merlot)。
威乐酒庄的酿酒理念是结合其专业丰富的知识,对风土的尊重以及对葡萄酒的热爱,为葡萄酒事业全力以赴,致力于酿造一款品质卓越,丰富复杂,最大限度诠释风土特色的葡萄酒。贾斯汀•奥克兰(Justin Onclin)曾说过:“一款优质的葡萄酒和一款伟大的葡萄酒的区别在于它的复杂程度。”葡萄经采摘挑选碎皮后在温控不锈钢罐中发酵,一般在橡木桶中陈酿12-16个月。威乐的葡萄酒以其明显的矿物质风味,悠长的余韵和独特的风土特质著称。酒庄生产正牌Chateau Villemaurine和副牌Les Angelots de Villemaurine。旗下柏菲葡萄园里的葡萄出产Clos Larciis品牌的葡萄酒。
威乐酒庄