原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波亚克 |
酒庄品牌 奥贝特利酒庄 |
英文名称 Chateau Haut-Batailley |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,美乐 |
平均树龄 35年 |
年均产量 正牌年产量为一万箱左右 |
酒庄级别 1855梅多克五级庄 |
风土环境 土质以砂砾土为主。 |
栽培方法 种植65%赤霞珠、25%美乐(Merlot)以及10%品丽珠(Cabernet Franc),种植密度为10,000株/公顷,收获季节使用手工采摘。 |
酿造方法 葡萄酒一般在温控不锈钢罐中发酵,在橡木桶中陈酿,新桶的使用比例为40%,装瓶前澄清不过滤。 |
奥贝特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)位于法国波尔多梅多克波依雅克产区,在1855年梅多克分级制度中被列为五级庄(Fifth Growth Grand Cru Classe in 1855)。它与另一家五级庄贝特利酒庄(Chateau Batailley)同出一脉,是梅多克最古拉的酒庄之一。
贝特利庄园最初的名字据说是源于指英法百年战争的一场战争,在这场战争中,法国重新获得了拉图酒庄所在的领地,取得了关键性的胜利。早在18世纪末期,地图就有相关记载,存在一个名为贝特利的葡萄园,当时为圣-马丁(Saint-Martin)家族所有,后来逐渐成为了如今的奥贝特利与贝特利酒庄(ChateauBatailley)。
1791年,圣-马丁(Saint-Martin)家族成员将庄园卖给了让-吉拉姆•皮卓里(Jean Guillaume Pecholier)。1816年他的儿子埃米拉•贝多特(Amiral de Bedout)去世后,庄园的大部分土地被拍卖给了丹尼尔•古斯提尔(Daniel Guestier)。在他于1847年去世时,贝特利庄园已经小有名气,并于1855年被评为五级庄。
1866年,古斯提尔(Guestier)家族将庄园卖给巴黎银行家康斯坦特•哈普恩(Constant Halphen)。此后葡萄园被租给了佛朗索瓦(Francois)和马修•宝利(Marcel Borie)打理,在其经营下,庄园面积从39公顷发展到了55公顷,名声得以维护。此时,1932年哈普恩(Halphen)去世后,宝利(Borie)兄弟买下庄园,在1942年之前,为了避免未来庄园在继承方面的问题,庄园被分割两部分。佛朗索瓦(Francois)获得了较小部分的葡萄园,并在1951年通过扩展组成了奥贝特利庄园(Chateau Haut Batailley)。而较为大的那部分则归马修(Marcel)所有,包括了城堡的部分,并且保留了葡萄园原有的名字。也就是从这时开始,两个庄园开始迈入了各自发展的道路。如今酒庄由佛朗索瓦(Francois)的孙子弗朗索瓦-泽维尔·宝利(Francois-XavierBorie)管理,该家族同时还拥有梅多克二级装宝嘉隆酒庄(Ducru-Beaucaillou)。
酒庄目前拥有22公顷的葡萄园,土质以砂砾土为主,种植65%赤霞珠、25%美乐(Merlot)以及10%品丽珠(Cabernet Franc),葡萄藤的平均树龄为35年,种植密度为10,000株/公顷,收获季节使用手工采摘。
奥贝特利酒庄的葡萄酒伶俐宜人,带有迷人的果香,温和的浆果风味,余韵中伴随着香草的气息,且性价比非常可观。葡萄酒一般在温控不锈钢罐中发酵,在橡木桶中陈酿,新桶的使用比例为40%,装瓶前澄清不过滤,正牌年产量为一万箱左右。
奥贝特利酒庄