原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波亚克 |
酒庄品牌 奥半隆酒庄 |
英文名称 Chateau Haut Milon |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,美乐 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 法国原产地保护标签酒 |
风土环境 一段山脊上,土壤为砂砾石 |
栽培方法 |
酿造方法 |
奥半隆酒庄(Chateau Haut Milon)位于法国波尔多左岸的波亚克产区(Pauillac),是法国村庄级法定产区酒(Pauillac AOC)。
奥半隆酒庄为家族企业,是一个比较小的酒庄。是波亚克玫瑰联盟(Chateau La Rose Pauillac)中的一员。奥半隆酒庄虽然没有顶着评级庄的光环,但是150年以来却常为人所提到。其中原因大概是因为处在一个令人羡慕的位置上,在拉菲和木桐酒庄之间(Lafite and Mouton Rothschild)。因此风土条件同样十分出色,故该酒庄生产的酒也很出色。
多年来,奥半隆酒庄葡萄园一直处在一段山脊上,具有很好的排水性。这样葡萄树根必须扎得很深才能汲取水分,再加上波亚克地区的砂砾石贫瘠土壤。使得接出来的葡萄非常顽强,产量也非常低。这些都是生产优质葡萄酒的条件。种植的葡萄品种主要为70%美乐(Merlot)和30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。和赤霞珠比起来,美乐葡萄酿出来的酒更加芳香,单宁质地较柔顺,口感也更加圆润厚实,非常适合年轻时饮用。
奥半隆酒庄干红葡萄酒主要以美乐酿造,颜色呈石榴红,果香浓郁,酒体饱满,结构丰富集中,散发着微微的泥土芬芳。
奥半隆酒庄