皮耶尔罗奇酒庄

皮耶尔罗奇酒庄（Domaine Prieure Roch）位于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）地区，以出产品质卓越的黑比诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒见长，是该地区著名的酒庄。

酒庄由亨利-弗雷德里克·罗奇（Henry-Frederic Roch）建于1988年，他同样也是被誉为“酒王之王”的罗曼尼康帝（DRC）的共同管理者之一。他的祖父（Henry Leroy）和阿姨拉露（Lalou）均为勃艮第的传奇人物，拥有勃艮第著名的勒桦酒庄（Domaine Leroy）。由于出身世家，亨利-弗雷德里克（Henry-Frederic）从下与葡萄酒结缘，拥有丰富的葡萄酒知识和精湛的酿酒技艺，打造出了众多令人惊奇的作品。

酒庄目前拥有11公顷的葡萄园，位于夜丘的各个地区，土质以石灰石为主，其中超过三分之二的园地坐落在特级园（Grand Cru）或一级园中（Premier Cru），Clos Goillote为独占园。葡萄园采用有机的种植理念，配合生物动力法，采用马匹耕田，尽可能的尊重自然风土。园内种植100%黑比诺（Pinot Noir），遵循低产量原则，适时进行修剪，收获季节使用手工采摘。

皮耶尔罗奇酒庄共推出7款葡萄酒，包括两款特级园和两款一级园葡萄酒。葡萄酒的酿制同样遵循自然理念，尽量减少人工负面干预，以展现果实原有的特质。其中Clos de Beze特级园葡萄酒采用80年以上的老藤酿制，年产量为3600瓶，酒色呈深石榴红，散发出欧洲越橘、紫罗兰、黑色浆果以及黑莓的香气，口感丰沛细腻，却不失清新精致，余味带有持久的花朵芬芳。Clos de Vougeot特级园葡萄及则带有黑巧克力和香草的气息，口感丰富集中，酒体中等，余韵悠长。