原产国家 法国 |
所属产区 夜丘 |
酒庄品牌 大金杯酒庄 |
英文名称 Domaine Gros Frere et Soeur |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 植株的种植方法采用自然有机的理念,遵循低产量原则,适时修剪,收获季节使用手工采摘。 |
酿造方法 |
大金杯酒庄(Domaine Gros Frere et Soeur)位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)中的沃森-罗曼尼(Vosne-Romanee),以出产品质卓越的黑比诺(Pinot Noir)著称。
1988年,让(Jean)与珍妮.格鲁斯(Jeanine Gros)结婚后将家族原有的酒庄Domaine Gros-Renaudot改名为Domaine Louis Gros,开始了新的酿酒历程。1995年,两人由相继买下弗雷格.依休斯特(Flagey Echezeaux)的酒庄和塞维尼博纳(Savigny les Beaune)地区的一级园(Premier Cru)。1996年,格鲁斯(Gros)夫妇退休后,酒庄被封为三部分由三个子女分别继承,而长子长女并不热衷葡萄酒事业,因此将其葡萄园转交给了侄子伯纳达(Bernard),因葡萄园来自于两兄妹,所以被称为“大金杯酒庄”。伯纳达(Bernard)自小与葡萄酒结缘,拥有丰富精湛的酿酒技术,在他的带领下大金杯酒庄打造出了一系列经典的酒款,受到广大消费者的喜爱。
酒庄目前拥有20英亩的葡萄园,种植黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),植株的种植方法采用自然有机的理念,遵循低产量原则,适时修剪,收获季节使用手工采摘。
大金杯酒庄目前推出12款葡萄酒,包括5个特级园(Grand Cru)酒款、2个一级园酒款。葡萄园中约十分之一的土地坐落在著名的里奇堡特级葡萄园中(Richebourg Grand Cru),酿造出的葡萄酒风格强劲,果香浓郁,单宁紧实,但口感丝滑,另人印象深刻。其中2001年的该款葡萄酒颜色深弄,酒香甜美,单宁圆润成熟,弥漫口腔,散发出丰沛的红色和黑色浆果、烟熏、香料、摩卡、烤面包以及独特的橡木陈酿香气。
大金杯酒庄