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新版人民币防伪这么厉害!可葡萄酒呢?

近期,2019年版第五套人民币于正式“上新”,在提高了票面色彩鲜亮度、优化了票面结构层次与效果的同时,还通过光彩光变面额数字、开窗安全线、雕刻凹印、多层次水印、白水印和胶印对印图案等多种途径将整体防伪…
2019-10-12 16:01类目:知识经验

密封文件 | 品酒师升学考试题,测测你能考多少分…

欢迎大家参加2019年品酒师升学考试-----------密封线----------考试说明:考试共20题,满分为100分。自点开图文起开考,交卷时间请随意。考生自行对答案核算分数。结束后请发朋友圈分享。祝各位考生考试顺利!!…
2019-10-12 15:41类目:知识经验

关于拉菲,你不可不知的七个经典年份

拉菲(Lafite)可以说是世界上最具知名度的葡萄酒之一,对于国人来说,“82年拉菲”更是家喻户晓。我们都知道,年份差异对于身为波尔多名庄的拉菲来说非常重要,不同年份的拉菲葡萄酒的品质和价格都有所不同,有…
2019-10-12 15:41类目:知识经验

奔富,你凭什么?!

当前国内的葡萄酒市场中,纵观所有进口品牌,鲜有类似奔富这样的,成遍地开花星光灿烂之势。消费者买奔富,已经不需要原因,因为他是奔富;经销商卖奔富,也不需要理由,因为他是奔富。这种强大的品牌号召力与影…
2019-10-12 15:41类目:知识经验

贝嫂维多利亚终于透露了她的不老神颜秘诀!竟然是酒

娱乐圈的不老神颜有很多,贝嫂Victoria Beckham算一个,而且人家不仅美貌像吃了防腐剂,身材更是几十年如一日的火辣,即便生了4个娃,依旧是凹凸有致,每次看到贝嫂的照片,再看看自己肚子上的赘肉,不得不说柠檬…
2019-10-12 15:21类目:知识经验

据说,最近流行喝雅文邑!

人们喝多了干邑(Cognac),自然对干邑也了解了不少。但是与干邑齐名,但是不为国人所熟悉的雅文邑(Armagnac)大家知道多少呢?我们学习葡萄酒知识是为了让品酒过程变得更有趣,同样,少了一些雅文邑知识,你杯…
2019-10-12 11:41类目:知识经验

跨越 2434 公里,我终于在宁夏看见中国葡萄酒的未来!

从一个偶然浮现在脑海里的想法到真正实现,中间经历了不少坎坷。我们的目标很明确,就是去宁夏找一瓶我们自己酿的风土好酒!于是我们第一个想到了博纳佰馥。我迫不及待地在高德地图上输入“宁夏博纳佰馥酒庄”,…
2019-10-12 11:21类目:知识经验

解惑丨为什么大瓶装葡萄酒反而均价更贵?

在如今琳琅满目的商店中,我们能选择购买的葡萄酒瓶涵盖了从187ml-18L不等的尺寸,它们中的某些甚至还有着特殊的称谓:但如果谈及价格时,很多人可能会觉得购买的容量越大,算下来单位体积的葡萄酒越便宜不是理所…
2019-10-12 10:21类目:知识经验

葡萄酒开瓶后还能放多久?

很多朋友去超市的时候,拿起商品的第一件事就是看保存期限,而购买食品时,更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。相信养成这良好购物习惯的你,在拿起一瓶葡萄酒时,一定困惑于找不到开瓶后的保存期限,并对上…
2019-10-11 14:21类目:知识经验

人生与品酒,都是以余味看高下

好东西,总该是有余味的。无论什么,如果真的好,就该在拥有之后,在经过之后,在结束之后,还有些美好留存,令人流连不舍,久不能忘。小津安二郎说,“电影是以余味定输赢的”。仔细想想,似乎每一种艺术形式都…
2019-10-11 14:01类目:知识经验

为什么秋天最适合喝酒?这18个理由够不够!

想喝酒?没关系我们早已帮你找好了足够的理由这个秋天,快喝起来!1.秋高气爽踏青时,葡萄酒是最好的饮料 好不容易过了燥热的夏季,气温稍稍凉爽下来,正是秋游外出的好时机。葡萄酒时尚好喝又容易活跃气氛,是非…
2019-10-11 10:21类目:知识经验

品酒会上为什么要拿葡萄酒漱口?

在品酒会上,有这么一群人。他们身着西装,打扮得体,对谁都很友好礼貌,看上去温文尔雅,风度翩翩。然而,就是这样一群绅士们,对葡萄酒却不那么“友好”。品酒会明明是大家品酒聊天谈笑风生的地方,可这群人对…
2019-10-11 10:21类目:知识经验

单一品种vs混酿:到底孰优孰劣?

众所周知,我们常常喝到的波尔多葡萄酒,实际上是数种葡萄混合酿造而成的混酿葡萄酒;而在新世界如美国加州、澳大利亚或者新西兰等地,单一品种葡萄酒大行其道。那么,单一品种和混酿究竟孰优孰劣?它们之间是否…
2019-10-11 10:01类目:知识经验

不喝酒的男人,是不可爱的。

男人的一生,绝大多数时间应该是和酒度过的。酒对于男人的重要性,就好比想象之于诗人,是男人的精魂与点缀。一个男人倘若没有酒,那该有多更寂寞啊。不同的男人就像不同的酒,动人心魄。肌肉型男就像赤霞珠全世…
2019-10-11 10:01类目:知识经验

知道这些欧洲老牌酿酒国家,让你的懂酒指数直线上升

这一期,我们搜罗了普通大众不是很熟知的欧洲老牌酿酒国家:希腊、奥地利、匈牙利、葡萄牙等等(当然,你熟知你厉害,不是普通银儿)希腊 先从酿酒鼻祖——希腊讲起。希腊可以说是世界上最古老的葡萄酒生产国之一…
2019-10-11 09:21类目:知识经验

100 元与 1000 元葡萄酒相比,酿造工艺差在哪儿?

为什么有的葡萄酒卖 100 元一瓶,有的葡萄酒要价 1000 元呢?同样都是葡萄酒,竟然能差 10 倍甚至更多,到底是什么原因?你肯定会说:“因为品质有差异,品质高当然价格贵”。确实如此,葡萄酒品质 7 分靠原料,3…
2019-10-10 10:21类目:知识经验

一篇微信带你全面了解白诗南葡萄

一说到白葡萄酒,很多人会想到霞多丽(Chadonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰比诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewürztraminer)等,而白诗南(Chenin Blanc)这个名字听到的人较少。白诗…
2019-10-10 10:01类目:知识经验

酒精度高低是判断葡萄酒好坏的要素吗?

酒精的来源和作用要回答酒精度高低与葡萄酒质量好坏的关系,我们首先要知道葡萄酒中的酒精度是怎么来的,以及它有怎样的作用。酒精是由葡萄糖发酵转化而来的,酒精除了醉人之外,也会让葡萄酒喝起来感觉温润和丰…
2019-10-09 17:02类目:知识经验

闻酒塞=无用功?软木塞污染到底怎么判断?

软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底是什…
2019-10-09 16:21类目:知识经验

低温vs高温,哪个对葡萄酒影响更大?

葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家庭里很难满足这样的储存条件。尤其在炎热的夏天以及…
2019-10-09 16:21类目:知识经验

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