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奥克兰葡萄酒产区

奥克兰是新西兰最古老的葡萄酒产区之一，是一个大而多样的地区，拥有新西兰一些最大的葡萄酒公司，以及许多高质量的精品葡萄酒厂
2018-11-07 09:28类目：

圣诞节美食如何与葡萄酒搭配

国内过圣诞节的气氛是越来越浓厚了，很多人都喜欢过圣诞节，在圣诞节的时候也会学着国外去吃圣诞节的大餐美食。在吃圣诞节美食的
2018-11-06 17:04类目：餐酒搭配

奶酪与葡萄酒，绝妙的搭配

西方人是非常喜欢吃奶酪，奶酪也存在于每家每户的餐桌上，他们在喝葡萄酒的时候，也喜欢配奶酪这种食物。国人会非常好奇奶酪与
2018-11-06 16:57类目：餐酒搭配

阿根廷葡萄酒文化 阿根廷葡萄酒的工业历史

就像阿根廷的大部分历史一样，它的葡萄酒工业的故事是一个迷人的故事，一个如此新的历史，就好像我们仍然在看这场风暴中尘埃落
2018-11-05 16:48类目：知识博览

葡萄酒真的是老藤的品质好么？并不一定

葡萄酒真的是老藤的品质会比较好吗？对于我们来讲，葡萄酒是非常值得去品尝的养生饮品，因为葡萄酒对于我们的身体帮助是非常大
2018-11-03 11:33类目：知识博览

白葡萄酒的陈年能力你是否有了解

白葡萄酒的陈年能力你了解多少呢？越来越多的人喜欢去了解不同的葡萄酒款式，因为不同的葡萄酒给我们带来的口感是非常不一样的
2018-11-03 11:31类目：知识博览

梅洛葡萄酒和黑比诺葡萄酒有什么区别？

梅洛和黑比诺的葡萄酒来自不同的葡萄品种，它们的味道明显不同，梅洛的味道比黑比诺的辛辣味道柔和得多。此外，黑比诺品种对种
2018-11-02 14:13类目：知识博览

喝酒碰杯的历史典故你知道多少

喝酒的时候，大家喜欢碰杯大喊“cheers”，简单但是有效地把气氛推向了高潮。但是其实这个碰杯也是具有历史的典故的！在喝酒之
2018-11-02 11:29类目：文化历史

当我们长期喝葡萄酒会发生什么变化，你们知道吗？

不可否认，葡萄酒是一件富有魅力的事物，它赋予了人们五官上的享受，从视觉到嗅觉，再到味道，甚至还有听觉上的享受，当碰杯时
2018-11-02 10:06类目：保健养身

红葡萄酒杯和白葡萄酒杯有什么不同？

真正的葡萄酒鉴赏家看重红葡萄酒杯和白葡萄酒杯之间的区别，因为这能增强他们对葡萄酒的体验。如果你要建立一个完整的酒吧，并
2018-11-02 09:45类目：酒器酒具

哪种甜点与赤霞珠葡萄酒搭配得很好？

赤霞珠葡萄酿制的葡萄酒往往丰富而大胆。所生产的红葡萄酒是世界各地发现的葡萄酒厂中比较普遍和受欢迎的一种。赤霞珠最常搭配主
2018-11-01 17:00类目：餐酒搭配

无茎葡萄酒杯有什么优点和缺点？

当无茎葡萄酒杯首次投放市场时，葡萄酒爱好者不知道该如何操作。这个设计挑战了几个世纪以来的葡萄酒饮用传统，这在葡萄酒文化
2018-11-01 15:09类目：酒器酒具

装X神技，从葡萄酒的颜色中看出年份！

一说到葡萄酒，朋友们最先反应出的应该是红酒这个词，“红”代表的就是眼睛看到的颜色，“酒”代表的就是入口能尝到的酒精。颜色
2018-11-01 14:53类目：品种知识

波尔多红葡萄酒的最佳搭配

不管是基于梅鹿辄还是赤霞珠的红葡萄酒，最好的食物搭配取决于红葡萄酒是年轻简单还是复杂芳香。有些人渴望食物；葡萄酒爱好者，
2018-11-01 14:43类目：餐酒搭配

这些知之甚少的旧世界产国，你知道多少？

葡萄酒的产区分为新世界和旧世界，其中新世界代表着全新的酿酒技艺，而旧世界则代表着传统的技艺，同时也常常有着悠久的酿酒历
2018-11-01 09:45类目：知识博览

香气和风味是如何进入葡萄酒的？

深入研究葡萄酒的兴趣，首先要了解它是如何生产的，不同的发酵和生产过程会如何影响葡萄酒的味道和气味；花哨的术语常常会让消
2018-11-01 09:19类目：知识博览

葡萄藤的“整形手术”，你知道多少？

葡萄藤在生产过程中，生长的形状需要得到控制，由此便诞生了这一种“居由式”（Guyot）的整形方式。　　“居由式”（Guyot）的整
2018-10-30 15:05类目：知识博览

波尔多葡萄酒有什么特别之处？

在精品葡萄酒的世界里，有许多地区的名字比其他任何地区都响亮。名字是神圣的，占据了你最喜欢的葡萄酒商店的独家货架，可以在
2018-10-30 15:02类目：世界产区

强化葡萄酒——马沙拉酒指南

马沙拉（Marsala）葡萄酒是意大利最著名的强化葡萄酒，来自意大利阳光明媚的南部地区，是西西里海岸的一座古城。像它的其他强化
2018-10-30 11:21类目：知识博览

德国葡萄酒文化 德国葡萄酒的历史发展

在德国，当谈到敬酒时，大多数人想象大杯啤酒会在一起碰杯，而不是红酒杯。虽然德国人确实是啤酒大师，但他们也是酿葡萄酒大师
2018-10-30 10:30类目：文化历史

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