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置顶桑娇维塞 - 响负盛名的意大利葡萄品种

桑娇维塞(Sangiovese)，是意大利栽培最多的红葡萄品种，在布鲁奈罗．蒙达奇诺(BrunellodiMontalcino)产区和康 ...
2018-07-10 15:44类目：品种知识

置顶简易看懂波尔多葡萄酒酒标

今天小编为大家详尽地解构波尔多酒标。酒标包含了一瓶酒的各式资讯，从酒庄/制造商名称、产区、年份、葡 ...
2018-07-10 14:37类目：知识博览

置顶有什么葡萄酒适合初学者？

对于葡萄酒初学者，大部份会觉得一些特别受饮家追捧的葡萄酒，如法国波尔意大利Barolo，都比较干身，苦涩，酸，或是 ...
2018-07-10 14:12类目：选酒知识

置顶德国也是皮诺（Pinot）葡萄品种的天堂

我们知道德国有差不多有一半世界的雷司令(Riesling)种植面积，是雷司令的家乡，但你知道德国也是皮诺（Pinot） ...
2018-07-10 10:02类目：品种知识

置顶葡萄酒的合理价格是多少？

为什么葡萄酒的价格有如此大的差异，零售价可以由每瓶40元到超过10,000元？葡萄酒价格多少才是合理的？ 一瓶 ...
2018-07-10 09:39类目：知识博览

置顶世界第二最普及的白葡萄品种-长相思

长相思（SauvignonBlanc）是继霞多丽（Chardonnay）之后，世界最普遍的白葡萄酒。它有清爽酸度，浓郁青柠，青苹果及白 ...
2018-07-09 15:11类目：品种知识

置顶葡萄酒的香气是怎么产生的？

葡萄酒中的那么多香气从哪来？是酿酒师加入香精或香料吗？ 其实，酿酒师是不会添加香料入葡萄酒的。葡萄酒的 ...
2018-07-09 14:21类目：知识博览

置顶葡萄牙加强酒 – 马德拉 (MADEIRA) 的世界

马德拉酒(Madeira)可能是世界上生命力最强的葡萄酒。 都说葡萄酒要放在阴凉处，避免阳光直射，开瓶后要尽快 ...
2018-07-09 10:37类目：知识博览

置顶葡萄酒的酒精度越高酒质越好吗？

习惯了喝烈酒的朋友也许会觉得葡萄酒全都属于“低酒精度”饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最 ...
2018-07-07 16:07类目：知识博览

置顶红葡萄酒 (RED WINE) 酿造方法

红葡萄酒(redwine)是平时最常见的葡萄酒种类。很多朋友都喜欢用“红酒”指代一切的葡萄酒。红酒顾名思 ...
2018-07-07 14:33类目：酿造储存

置顶夏日酒款好选择-桃红葡萄酒

樱桃红、鲑鱼红、浅桃红、杏桃红、浆果红......这就是桃红葡萄酒给人们呈现的缤纷色彩，高雅、洁净，冲撞我 ...
2018-07-07 11:06类目：选酒知识

置顶葡萄品种：黑皮诺与赤霞珠

虽然喜欢葡萄酒的人可能将黑皮诺和赤霞珠区别开来，但二者到底有什么具体差别呢？ 一、葡萄品种特性 黑皮诺 ...
2018-07-07 10:24类目：品种知识

置顶白葡萄酒不同的气息

有没有想过为什么一些白葡萄酒非常芳香，果香从酒杯内不断涌现；而有些则比较含蓄，有些甚至是平实？ 其实白葡 ...
2018-07-06 15:59类目：知识博览

置顶葡萄牙加强酒 – 波特酒(Port) 的世界

波特酒(Port)是葡萄牙国宝级加强酒，产于杜罗河谷（Douro）。杜罗河犹如母亲河，孕育著周边的葡萄园，而杜罗河谷 ...
2018-07-06 15:19类目：酿造储存

置顶葡萄酒知识：什么是风土?

很多葡萄酒饮家谈论的风土，说葡萄酒反映风土；有人说泥土种植葡萄很重要。那风土是否即是土壤？风土究竟是什 ...
2018-07-06 14:31类目：知识博览

置顶葡萄酒酒瓶为什么是绿色的居多?

放眼望去酒柜上的酒，除了桃红起泡酒和白葡萄酒之外，几乎大多数的红葡萄酒瓶都以绿色玻璃瓶居多，也最为常见 ...
2018-07-06 11:28类目：酒器酒具

置顶Pinot Grigio 及Pinot Gris葡萄酒是如何命名？

葡萄酒对于不少消费者来说是复杂的，因为它们可以由许多不同的葡萄品种酿造，可以是单一葡萄，亦可以是混酿。 ...
2018-07-06 10:29类目：知识博览

置顶葡萄酒餐酒搭知识其实很简单！

葡萄酒到底要怎么搭配餐点？其实没有你想的那么困难，让我们一起轻松入门！ “红肉搭红酒、白肉搭白酒”这句 ...
2018-07-06 09:27类目：餐酒搭配

置顶葡萄酒新手买酒攻略

购买葡萄酒,是每个人都会碰到的时刻。送礼、参加饭局、升迁庆祝、想学酒、想灌醉女神，或者想女神灌醉自 ...
2018-07-05 15:18类目：知识博览

置顶葡萄酒品鉴知识:闻酒识香

葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的，香气极为复杂，品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断 ...
2018-07-05 14:14类目：品酒学院

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