酒-百科知识搜索-第56页-酒一搜

置顶选葡萄酒时可能遇到的5个盲点

说是错误，可能有点过火，所以这里称为盲点。其实就是一些很普通，但确实会影响很大的想法，会时常在你选酒时浮 ...

2018-05-14 16:53类目：选酒知识

置顶葡萄酒闻香闻的是什么？

学品味葡萄酒，从色、香、味入手是甚本款，正如你到餐厅开支葡萄酒，待酒的走来让你试，很多人这时也不知应做什 ...

2018-05-14 16:21类目：品酒学院

置顶葡萄酒品鉴步骤之二：闻香

品酒简单的分为四个步骤：观色、闻香、品味、归纳。今天我们来了解一下第二步，怎么通过闻香来了解葡萄酒的 ...

2018-05-14 15:18类目：品酒学院

置顶如何看木塞识葡萄酒？

一瓶葡萄酒仿佛内秀的女子，处处暗示她的讯息，从外表看她的瓶形、酒标、木塞，内在的酒液则以她的颜色、芬芳 ...

2018-05-14 12:05类目：酒器酒具

置顶五月母亲节：给母亲一份＂酒＂意

五月的风从双肩掠过，视角之外，醉意如潮。渐渐热起来的五月，红了樱桃，肥了芭蕉。五月，有人说是属于女人的季节 ...

2018-05-12 16:34类目：选酒知识

置顶美国的主要葡萄酒产区

美国的葡萄酒产区基本集中在加州（California)产区，此外还有俄勒冈州（Oregon）产区以及华盛顿州（Washington）产 ...

2018-05-12 16:18类目：文化历史

置顶如何训练品酒的味觉？

品酒的味觉并不仅仅因为专业品酒师需要具备，学会训练自己的品觉不仅可以让从众多的葡萄酒中找出自己喜欢 ...

2018-05-12 15:36类目：品酒学院

置顶如何根据瓶塞类型开启一瓶葡萄酒

有许多开瓶的小器具对开瓶者而言不仅是个工具还是个艺术，但作为葡萄酒者来说，哪些工具是必备品就要看您开 ...

2018-05-12 15:21类目：酒器酒具

置顶从香气和口感快速选到适合的葡萄酒

站在葡萄酒柜前不知道选哪瓶酒好？根据香气与口感把葡萄酒分为这十种类，让你快速选到适合自己的酒！把葡萄 ...

2018-05-12 14:55类目：选酒知识

置顶学会看葡萄酒包装

一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品，让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣 ...

2018-05-12 09:23类目：知识博览

置顶是时候关注这些甜型葡萄酒了！

甜酒是上千年的葡萄酒酿造文化中，历史最为悠久的葡萄酒之一。可惜甜酒的重视程度不如葡萄酒。是时候给甜 ...

2018-05-11 16:19类目：选酒知识

置顶葡萄酒瓶封上的小孔有什么作用？

一次偶然的机会小编发现葡萄酒的瓶封上面有几个小孔，瓶封上面为什么会有小孔呢，是故意为之还是这瓶酒有缺 ...

2018-05-11 14:44类目：知识博览

置顶认识最常用的葡萄酒词汇

即便是经验丰富的葡萄酒爱好者，谈酒有时候仍然令人发憷。如果你试过一瓶由侍酒师介绍的葡萄酒，你就会明白 ...

2018-05-11 14:38类目：专业术语

置顶葡萄酒的最佳拍档

一提及葡萄酒的最佳拍档，最常见的就是乳酪起司了。在葡萄酒的拍档中，除了乳酪外从不做第二人选的法国，可 ...

2018-05-11 13:55类目：餐酒搭配

置顶葡萄酒世界的顶级风土（Terroir）—法国波尔多

Terroir，一个源自法国葡萄酒文化的概念，中文勉强可翻译为“风土”，代表的是一个具特殊风土条件的产区。许 ...

2018-05-11 11:18类目：文化历史

置顶怎么喝波特酒？

波特酒是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒单宁含量不高，但酒精度 ...

2018-05-11 10:36类目：品种知识

置顶精准形容葡萄酒香气的秘诀

果香是葡萄酒十分常见，且较容易辨认的香气。但是感觉到有果香，和能够具体形容果香，两者之间仍是有些差距的 ...

2018-05-11 09:43类目：品酒学院

置顶喝葡萄酒的五大禁忌

喝葡萄酒不像喝啤酒那样随意，喝葡萄酒有很多注意事项，在此小编总结了一些喝葡萄酒时最容易触碰的五大禁忌 ...

2018-05-11 09:35类目：知识博览

置顶法定产区（AOC）葡萄酒

法国品质最高的葡萄酒是法定产区葡萄酒（Appellationd’OrigineControlee，简称AOC）。早在中世纪时，法国的酒 ...

2018-05-10 16:20类目：知识博览

置顶如何从酒瓶类型判断葡萄酒种类

通常我们会看别人衣着来推测这个人来自哪个地方。同样，当看到酒瓶的形状，就算不开瓶也能推测出杯中物的气 ...

2018-05-10 15:55类目：知识博览

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