高登酒庄

高登酒庄（Chateau Gaudin）位于法国波尔多左岸的波亚克产区(Pauillac)，是法国村庄级法定产区酒（Pauillac AOC）。

1901年，现任庄主的爷爷高登先生（Sieur Gaudin）购得4公顷葡萄园，并以家族的姓为酒庄命名。现如今，酒庄已经在家族中传承3代。

高登酒庄如今有11公顷葡萄园，坐落在波亚克产区吉伦特（Gironde）的圣兰伯特山上（Saint-Lambert）。土壤为砂砾，葡萄种植比例为10%美乐(Merlot)，85%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，其余5%的葡萄品种为味尔多(Petit Verdot)，马尔贝克(Malbec)和佳美娜（Carmenere）。葡萄树平均树龄40年。葡萄园不进行除草处理，降低葡萄产量，生产出的葡萄会更有韧性。

关于酿酒方面：葡萄理想成熟后经人工采摘，手工精心分类葡萄。使用传统方式酿酒。发酵后的酒放入新橡木桶中陈酿18个月。