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置顶如何判断一瓶红白葡萄酒适不适合陈年？

有时候喝到超好喝的葡萄酒，让人忍不住想要多买一些放到未来喝，但是问题来了......这瓶酒适合放吗？你也常常 ...
2018-03-23 09:35类目：酿造储存

置顶红葡萄酒与白葡萄酒有哪些差别？

要分辨红白葡萄酒，光凭外观其实就很容易辨认，但两者之所以在颜色上有这么明显的不同，从酿造方法就有得讲了 ...
2018-03-22 11:41类目：知识博览

置顶认识德国雷司令白葡萄酒六个甜度等级

提到德国，除了啤酒，他所生产的白葡萄酒，在葡萄酒界也是赫赫有名，而德国白葡萄酒之所以有名气，在于雷司令（Ries ...
2018-03-21 12:10类目：品种知识

置顶葡萄酒的分类：干红和甜白是什么意思？

干红是国内大部分人对葡萄酒的印象，一提起葡萄酒就是干红，但葡萄酒的种类远不止干红这一种，有时候我们也会 ...
2018-03-20 15:35类目：知识博览

置顶葡萄酒餐配：为什么红酒配红肉，白酒配白肉？

在葡萄酒配餐中，有条经典传统、简单易记的准则——红酒配红肉，白酒配白肉。什么是红肉和白肉？为什么这样搭 ...
2018-03-19 15:04类目：餐酒搭配

置顶挑选低价白葡萄酒不踩雷的5秘诀

“时尚”、“品位”是葡萄酒在消费者心中的代名词，然而，就在世界葡萄酒品牌不断涌入的同时，葡萄酒市场上的 ...
2018-03-15 16:55类目：选酒知识

置顶葡萄酒知识——白葡萄酒侍酒常识

寒冷的冬季已经过去，天气逐渐转暖，又到了白葡萄酒最受欢迎的季节，它清新优雅的口感尤其适合在夏天饮用，冰爽 ...
2018-03-10 10:19类目：品酒学院

置顶红葡萄酒和白葡萄酒除了颜色不一样，还有哪些不同

葡萄酒有红色、白色和桃红色，其中红葡萄酒和白葡萄酒是我们见过最多的葡萄酒。这两种葡萄酒都是用葡萄酿 ...
2018-03-07 11:48类目：品种知识

置顶一张图了解阿根廷的标志性白葡萄品种特浓情

特浓情（Torrontes）是阿根廷的标志性白葡萄品种，它也是阿根廷的本土品种。 特浓情实际上有三种不同的品种，它 ...
2018-03-03 10:08类目：品种知识

置顶白葡萄酒如何储存？

任何葡萄酒都应该被存放于良好的环境中，也许存放之后品质不会变得更好，但起码可以保证不会太快变坏。但如 ...
2018-03-02 14:51类目：酿造储存

置顶意大利北部最知名的白葡萄品种柯蒂斯

柯蒂斯（Cortese）是意大利北部最知名的白葡萄品种之一，这是一个高酸的葡萄品种，且产量很高，因此在培育该品种 ...
2018-02-28 09:07类目：品种知识

置顶喝贵腐甜白葡萄酒的你需要了解这些

贵腐甜白葡萄酒以其饱满的酒体、复杂的结构、甜蜜的口感和精致的香气成为甜渣党的最爱，当然喝好酒肯定会 ...
2018-02-27 10:04类目：品酒学院

置顶葡萄酒知识——贵腐甜白葡萄酒

葡萄酒中的贵腐甜白葡萄酒被称作“液体黄金”，其价格十分昂贵。贵腐甜白葡萄酒香味醇厚，蜂蜜、杏脯夹杂着 ...
2018-02-12 10:24类目：品种知识

置顶认识葡萄品种白皮诺(Pinot Blanc)

白皮诺首先在法国的勃艮第产区和香槟产区种植,并且可最早在西元1世纪时就已经有种植白皮诺的记录。它是 ...
2018-02-06 14:32类目：品种知识

置顶白葡萄酒陈年后的独特魅力

通常情况下，人们所津津乐道、书本中所乐此不疲的所谓“陈年”几乎全都是对红酒而言的，特别是那些顶级红葡 ...
2018-02-02 11:26类目：知识博览

置顶认识市占率最高、最受欢迎白葡萄品种-霞多丽

霞多丽(Chardonnay)的心酸-别再叫我ABC！ 有段时间，人们因为觉得霞多丽太泛滥而发起了ABC(AnythingbutChar ...
2018-01-30 13:54类目：选酒知识

置顶白葡萄酒为什么也需要醒酒？

在绝大多数的人的印象里，醒酒的对象仅限于红葡萄酒而已。那么白葡萄酒呢，白葡萄酒是否需要醒酒？估计这个问 ...
2018-01-22 14:33类目：品酒学院

置顶葡萄酒保健:白葡萄酒的功效和好处

随着葡萄酒在世界的流行，葡萄酒对人体健康的功效和好处也得到了大家的一致认可，特别是红葡萄酒，然而葡萄酒 ...
2018-01-20 12:07类目：保健养身

置顶葡萄酒餐配：白葡萄酒闻香搭配

清淡型的白葡萄酒，闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽，酸度较高，有的产区还带有矿物质的风味。适 ...
2018-01-17 09:27类目：餐酒搭配

置顶红葡萄酒与白葡萄酒适饮温度分别是多少？

不同类型的葡萄酒其适饮温度也不相同，因为葡萄酒中的单宁、酸度、酒精度、香气和甜度等都会受温度的影响 ...
2018-01-13 09:38类目：品酒学院

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